Японська дієта з рисом та рибою

Понеділок, 28 квітня 2014 р., 12:29 Джерело: REALITATEA.NET

Японці насолоджуються здоров'ям заліза, не мають проблем із зайвими кілограмами і б'ють будь-які рекорди довголіття. Одним із ключових елементів цієї життєвої сили є здорове харчування, дуже збалансоване та багате на поживні речовини.

Японська дієтамістить переважно рибу та морепродукти, рис, овочі та інші овочі, такі як морські водорості, фрукти, сою та зелений чай.

Далі з’ясуйте, які кулінарні звички японців, а яка японська дієта з рисом та рибою.

Японська дієта базується на здорових харчових звичках

Японська дієта здоровіша, ніж західна, через те, що відсоток тваринних жирів і білків дуже низький. Що стосується їх харчових звичок, і в цьому плані японці дуже мудрі. Вони не поєднують їжу між собою і споживають їжу малими порціями, що дозволяє краще травлення. Наприклад, вони ніколи не будуть їсти рис з м’ясом. Японці їдять мало червоного м’яса, що захищає їх від серцево-судинних захворювань.

Японська дієта віддає перевагу сезонним продуктам та непідготовленим продуктам харчування. Також борошняні вироби замінюють рисом, супом місо, шматочком риби, фруктами, овочами та деякими водоростями. Випічка та тістечка засновані на рисовій або бобовій пасті, а цукор повністю відсутній у їх раціоні. Напоєм, що супроводжує японську їжу, є зелений чай, багате джерело антиоксидантів, який захищає організм від шкідливого впливу вільних радикалів.

---