Японська дієта - жінки; Сьогодні; хуей

жінки

Основні принципи: їжте менше, краще і менше калорій

Японці, які дотримуються традицій традицій харчування, не страждають від надмірної ваги, ожиріння та діабету. Що стосується поведінки, вони, природно, практикують Хара Хачі Бу, тобто ніколи не знаючи відчуття повного шлунку. Ми ставимо столові прибори, коли ми заповнені приблизно на 80%. Це означає не їсти автоматично, а залишатися зосередженим на повідомленнях про насичення, які надсилає ваше тіло. В Японії жителі споживають 1100 калорій на день для жінок, проти 1800 вдома та 2300 в Сполучених Штатах.

На практиці

  • Ми віддаємо перевагу низькокалорійні продукти (риба, бульйон, овочі, соя ...), що дозволяє швидко бути задоволеним. Тарілки різноманітні та барвисті, багаті мінералами, клітковиною та вітамінами.
  • овочі представляють 80% меню і соєвий з’являється за столом принаймні двічі на день (у вигляді напоїв, тофу, місо), що стабілізує рівень цукру в крові та сприяє здоров’ю кишечника.
  • бобові та цільні зерна переважні: вони уникають піків рівня цукру в крові (раптове підвищення рівня цукру в крові, що спричиняє, незабаром після, гіпоглікемію та почуття голоду).
  • Ми часто обираємосирий або приготування їжі пар.
  • Серед інших союзниць японських жінок для схудненняКонжак, корінь рослини, що випускається у вигляді макаронних виробів (ширатакіс), діє як засіб, що не вживає калорій, що пригнічує апетит, набряки в шлунку. Той самий принцип для природного гелеутворювача, агар агар, що можна додати в суп, щоб згустити його, наприклад. Їх можна знайти в органічних магазинах або навіть у деяких супермаркетах.
  • Сторона зволоження, води та зеленого чаю є основними напоями. Алкоголь слід максимально обмежувати.

Приклад Бенто (обідня коробка в японському стилі) для легкої їжі (650 ккал): 300 г овочів, 120 г риби або м’яса або 2 яйця, 1 ч. Ложка олії або жирних фруктів і трав, 150 г рису або лободи, 1 плід або 1 соєвий йогурт.

Недоліки методу

Ця дієта передбачає без їжі звичну їжу (кава, шоколад, картопля, молочні продукти, хліб тощо): не завжди це легко прийняти! Також не планується десерт після їжі або на вулиці, крім святкових днів. І коли випічка є в меню, це ніколи не з маслом або яйцями, а з червоною квасолею, липким рисом, фруктами ... Що завгодно!

Поради послідовника цієї дієти

Доктор Софі Ортега, автор «Мого методу схуднення в Токіо-Париж», «Перші видання» "Цей підхід до дієти та організму є як природним, так і простим, без надмірних депривацій, але заснований на гнучкості, прислуханні до свого тіла та підтримці рівноваги. Фізична активність невід'ємна від гарного здоров'я. Здоров'я: потренуйтеся в диханні, розслабленні, зміцненні та тонізуючі вправи, такі як ходьба, їзда на велосипеді, тай-чи, бойові мистецтва, традиційні танці та садівництво ".

Щоб дізнатись більше: Агар-агар, японський секрет для схуднення, або Приготування японських інгредієнтів, Cléa, вид. Пляж.