Японський рецепт кабачків шеф-кухар

Японське різотто з кабачками, шиітаке та водоростями

Злиття Середземномор'я та Далекого Сходу

рецепт

Японські баклажани, обсмажені на часниковій олії з соусом з паприки

швидко зроблений, вегетаріанський і дуже ароматний

Суп Казу з японською інкрустацією

веганський, з низьким вмістом вуглеводів, без глютену

@njas цукіні - манго - салат

Свіжий, швидко приготований гарнір для смаженої на сковороді, смаженої на грилі або для фуршетів

Лосось, загорнутий в плетений кабачковий наліт

декоративна закуска в японському стилі

Удонський суп з фаршем

модифікований японський суп з локшиною з кокосовим молоком

Швабські обгортання

Солодкий картопляний чилі

Суфле з тунця та овочів

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте його на олії на сковороді до напівпрозорості. Моркву, болгарський перець, кабачки і баклажани наріжте невеликими шматочками, додайте і смажте близько 10 хвилин з додатковою олією. Потім вилийте все у велику миску, проціджену

Jjajangmyeon

Локшина з соусом з чорної квасолі, також відомий як jajangmyeon

Лосось та якісоба

Вимийте лосось і обсушіть його паперовими рушниками. Розігрійте сковороду з несмачною олією на середньому вогні, додайте часник, поки часник не ароматизує олію, а потім видаліть. Зелена цибуля та овочі, які зберігаються довше

Суп Кімчі Ламіон

Східне рагу з тріски на рисі з імбиром та медом

Змішайте і подрібніть всі спеції, крім гарам масала. Помийте овочі і наріжте невеликими шматочками. Розморозьте його на теплій водяній бані. Обсмажте перець, стручки халапеньо і кабачки, а також баклажани і помістіть у каструлю.

Філе лосося, приготоване у фользі

в лимонно-лаймовому маринаді з локшиною зі стрічки рататуй

Удон-локшинна сковорода з масляним соусом теріякі та овочами

підходить для попереднього приготування

Татакі з тунця в тогараші з овочевою темпурою

Змішайте соєвий соус, мірин, сік лайма, цедру апельсина, імбир і порошок каррі. Наріжте тунець квадратом і маринуйте в ньому 15 хвилин, часто перевертаючи. Для тіста змішайте яйце з мінеральною водою і вмішайте борошно.

Смажена локшина удон

Змішайте устричний соус, олію самбалу, рисовий оцет, кунжутну олію та курячий бульйон і відставте. Зварити локшину удон відповідно до інструкцій на упаковці, промити під холодною водою і відставити. Розігрійте на сковороді оливкову олію, Spec

Шабу-Шабу - яловичина, зварена на бульйоні

Заморозьте м'ясо в морозильній камері, поки його легко нарізати дуже тонкими скибочками. Креветки розморозити, вимити і обсушити. Очистіть овочі: наріжте кабачки довгими тонкими соломками. Моркву почистити, селера нарізати скибочками