Японський салат з моркви та чорної редьки для салату з моркви та чорної редьки

Інгредієнти

середня чорна редька

cl білого оцту (рисового або іншого)

ложки цукру

маленька ложка солі

гілочка цибулі

жменька підсмаженого кунжуту

Очистіть редьку і помийте моркву.
Натерти моркву і редьку. Поставити в холодильник.
Змішуйте оцет з цукром і сіллю, поки він не розплавиться. Додайте цей соус до своїх тертих овочів (додайте потроху під час дегустації, щоб перевірити, чи не надто він для вас сильний, можете також переробити соус, якщо його не вистачає на ваш смак).
Посипте подрібненим цибулею цибулею і підсмаженим кунжутом і подавайте в маленьких мисках як закваску.

Цей хрусткий салат подається у свіжому вигляді, перед японською або азіатською стравою.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт