Його d; овес - офіційний веб-сайт методу Монтіньяка
Що це за звук ?
Вівсяні висівки - цезовнішня оболонка мигдалю: він захищає насіння від негоди та хімічних обробок, щоб зберегти всі свої дорогоцінні запаси поживних речовин.
Що містять вівсяні висівки ?
Відомий своєю позитивною дією на транзит, вівсяні висівки багаті:
- Волокна (82%), зокрема у розчинних волокнах, які відіграють важливу роль у поглинанні ліпідів та вуглеводів, а отже, і в регулювання рівня холестерину та цукру в крові.
- Білок (20%): отже вівсяні висівки дуже ситий і сатіетоген.
- Мінерали (10%): він містить фосфор що сприяє підтримці здоровий мозок, кістки та зуби так добре як магнію що допомагає боротися з м’язовими судомами і хто діє як a природний антидепресант.
- Антиоксиданти які дозволяють боротьба з вільними радикалами (забруднення, стрес, тютюн, спорт, сонце тощо).
- Вітаміни групи В що відіграє роль у поліпшенні когнітивних результатів, таких як концентрація та запам'ятовування.
Вівсяні висівки мають a ГІ від 15 і, отже, може споживатися як вуглеводна їжа, так і як білково-ліпідна їжа за методом Монтіньяка.
Як споживати вівсяні висівки ?
Ви можете додавати вівсяні висівки практично до будь-якого препарату:
- В йогурти: порахуйте чайну ложку-дві вівсяних висівок на йогурт.
- В супи та супи: просто додайте більше при змішуванні.
- В пироги: можна посипати нею терпку оболонку. Це також чудова порада для поглинання надлишкової вологи з каструлі з овочами або для поглинання води з фруктів !
- В салати: посипте вівсяні висівки в салатниці або додайте трохи, готуючи вінегрет.
- В смузі та ласі: просто додайте трохи перед змішуванням фруктів.
Як вибрати якісні вівсяні висівки ?
Як пояснювалося на початку статті, вівсяні висівки - це зовнішня оболонка насіння: воно піддається впливу стихій, але не тільки ... Чи можете ви здогадатися, що далі? Він проходить повну хімічну обробку! Звідси важливість ЗАВЖДИ вибору органічні вівсяні висівки ! В іншому випадку ви лише додасте коктейль з хімічних речовин до своїх препаратів !
І за кількістю ?
Рахувати столова ложка-дві максимум вівсяних висівок на добу. Це справді може дуже дратувати кишечник через високий вміст клітковини. Людям, чутливим до кишечника або схильним до колопатій, слід уникати вівсяних висівок.