Йогурт проти рефлюксу »Med
Печія - це майже широко поширене захворювання. Дослідження показують, що в західних індустріальних країнах Від 14 до 20% населення страждають цим регулярно. Відповідно, в Інтернеті, журналах та путівниках розповсюджуються сотні порад та домашніх засобів, які мають полегшити життя постраждалим. Йогурт, що випускається у продажу, є одним із найчастіше рекомендованих продуктів, який, як кажуть, полегшує неприємне відчуття печіння і відрижки. Хоча багато хто клянеться цим простим протиотрутою, він є Ефективність не доведена. Навпаки, з наукової точки зору представляється надзвичайно сумнівним, чи може йогурт, який має чітко кисле значення рН, боротися із симптомом, викликаним кислотою [1] [2].
Як і чому йогурт допомагає при печії?
Коли печія стає пекучий біль за грудиною (Грудина) позначається символом Збільшення шлункової кислоти або вміст шлунку в стравохід (стравохід). Цей рефлюкс шлункової кислоти буде Рефлюкс зателефонував. Більше, можливо Симптоми це сухий кашель вранці, осиплість голосу, напади задухи, кислий присмак у роті, кисла відрижка, прислівникова грудка в горлі (відчуття глобуса) або навіть блювота Якщо пацієнт страждає від симптомів, викликаних рефлюксом, принаймні два рази на тиждень, вони будуть мати гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) розмовна. У гіршому випадку кислота, що піднімається, розвиває а Запалення стравоходу (Езофагіт), який у гіршому випадку може спричинити постійні дефекти (ерозії), зміни слизової оболонки та рак. Однак у 60% всіх хворих на ГЕРХ не вдається виявити дефектів (ерозій) [1] [3].
Печія може бути викликана дуже різними обставинами. стрес, жирна їжа, нікотин, алкоголь і певна Ліки є одними з причин. Але теж один В’ялість або спазми нижнього стравохідного сфінктера (Сфінктер стравоходу) може викликати ці симптоми постійно. Залежно від тригера, стан лікується ліками, хірургічним втручанням або зміною способу життя. Особливо це Харчова поведінка пацієнт відіграє певну роль. Спеціальні дієти та плани харчування розроблені, щоб допомогти керувати симптомами. Йогурт та молоко часто рекомендують як страви, що сприяють шлунку [4].
У дослідженнях міг відсутність позитивного ефекту молочних продуктів на частоту рефлюксу доведено буде. Молоко вам легке кислий рН і зазвичай містить жиру. Жир засвоюється важче, а тому довше залишається в шлунку. Якщо шлунок спорожняється повільно, його вміст може надходити назад у стравохід. Однак, якщо знежирене молоко було випито, симптоми виникали набагато рідше у досліджуваних, ніж у тих, хто пив молоко з більшим вмістом жиру. Подібно до йогурту. Він також містить жир і має кислотний характер рН від 4 до 4,4 на. Хоча рН шлункової кислоти становить близько 2,0, що є значно нижчим, а отже, більш кислим, ніж йогурт, молочний продукт не може його збільшити. Не виявлено відмінностей між безлактозними (соєвий йогурт) та лактозосодержащими продуктами щодо частоти появи симптомів рефлюксу [5] [6] [7] [8] [9] [10].
Однак дослідження Швейцарії свідчить про це йогурт пробіотичний, Отже, йогурт, до якого додані спеціальні пробіотичні («на все життя») молочнокислі бактерії, Запалення шлунка (Гастрит) полегшує і запобігає. Як саме це працює, поки не відомо. Однак цей позитивний ефект не можна перенести на лікування печії. Цілком можливо, що охолоджуючий ефект молочного продукту дещо полегшує неприємне відчуття печіння в стравоході, спричинене кислотним рефлюксом [11] [12].
Що необхідно враховувати при застосуванні та дозуванні?
Хоча дослідження не показали жодного сприятливого впливу йогурту на печію, Ефект плацебо а суб’єктивними почуттями пацієнта не нехтують. Якщо ви відчуваєте, що можете на мить полегшити симптоми за допомогою декількох ложок молочного продукту, вам не потрібно обійтися без нього. Для тих, хто любить вживати йогуртову ванну дуже часто, є невелика хитрість: половина чайної ложки Харчова сода, що додається до йогурту, нейтралізує кислоту і таким чином захищає стравохід [5] [13].
Є побічні ефекти та ризики?
Наближається частіше Серед перерахованих вище симптомів, пов'язаних з рефлюксом, слід зазначити лікар до відвідування. Тоді терапія домашніми засобами та дієтами, які самостійно призначаються, вже недостатня. У цьому випадку слід з’ясувати можливі органічні причини.
Якщо ви хочете спробувати цей домашній засіб, незважаючи на відсутність наукових доказів ефективності йогурту від печії, слід бути обережним, щоб не страждати від непереносимості лактози (Непереносимість лактози), і якщо ви сумніваєтесь, використовуйте продукт без лактози.
Томас Люшер, Ян Штеффель (ред.): Шлунково-кишковий тракт. Спрінгер, 2013, с. 48 і далі.
"21 порада проти печії під час вагітності", http://www.hallo-eltern.de/sch., 11.09.2015
Крістоф Беглінгер, Буркхард Гьоке: Гастроентерологія систематично, UNI-MED-Verlag, 2007, с. 30.
Іво ван дер Воорт, "Рефлюкс-езофагіт" у: Х. Кула-Єнік, М. Крафт, М. Міко, Р.-Ж. Шульц (ред.): Посібник з харчової медицини. Urban & Fischer, 2006, с.479 і далі.
"Печія - чи дійсно молоко допомагає при печії?", Http: //www.sodbrennen-hausmitt. 11.09.2015
Ю. К. Кім, "Взаємозв'язок між популярними напоями в Кореї та печією після їжі", http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 11.09.2015
М. Фельдманн, "Зв'язок між кислотністю та осмоляльністю популярних напоїв та печією після їжі", http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 11.09.2015
Райнер Х. Бубенцер, "Молоко викликає печію?!", Http://www.sodbrennen-welt.de/., 11.09.2015
С. П. Феллі, “Сприятливий вплив підкисленого молока (LC-1) на гастрит хелікобактер пілорі у людини”, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 11.09.2015
Шлунковий рефлюкс є поширеним симптомом у наші дні. Близько 25 відсотків людей у Німеччині .
Рефлюкс - це надходження кислого шлункового соку назад у стравохід. Дієта відіграє ключову роль у лікуванні рефлюксу .
Хвороба рефлюксу широко поширена в Німеччині. На жаль, багато людей відчувають типові симптоми, такі як печія, відрижка кислоти або такі .
Погляньте уважніше на вашу скаргу: