Йогурт, важливий елемент здорового харчування
Дитяче ожиріння. Методи профілактики та лікування
Серцево-судинні захворювання, діабет, ожиріння, функціональні розлади травлення, остеопороз, анемія - це лише деякі стани, пов’язані з надмірною або недостатньою дієтою. Зіткнувшись із цією тривожною ситуацією, лікарі рекомендують населенню дотримуватися здорового способу життя з повсякденною фізичною активністю та збалансованим харчуванням, яке включає овочі, фрукти, молочні продукти та продукти, що містять ненасичені жири, уникаючи зайвих калорій.

Їжею, яка, на думку фахівців, сприяє нормальному функціонуванню організму, є йогурт. Користь йогурту пояснюється вмістом важливих для здоров’я поживних речовин, таких як повноцінні білки, кальцій, калій, фосфор, цинк, живі молочнокислі бактерії та вітаміни.
Перш за все, йогурт є важливим союзником у підтримці щільності кісткової тканини. Згідно з деякими дослідженнями, в Румунії недостатньо споживаного кальцію порівняно з рекомендованою добовою дозою 800 мг/добу, що визначає підвищену поширеність остеопорозу та остеопоротичних переломів. Таким чином, щоб компенсувати дефіцит кальцію, дієтологи рекомендують щодня випивати склянку йогурту. Більше того, щоденне вживання йогурту в поєднанні з щоденними фізичними вправами та збалансованим харчуванням допомагає підтримувати хорошу щільність кісток протягом усього життя.
Однією з найбільших проблем здоров’я сучасного світу є ожиріння. Йогурт також може бути пов’язаний із втратою ваги, особливо в області живота, де накопичується більша частина жирової тканини. Тому фахівці рекомендують вживати нежирні або нежирні молочні продукти як частину дієти з контролем калорій. Йогурти з низьким вмістом жиру або нежирного сорту дозволяють інтегрувати їх у раціон, адаптований до харчових потреб, у будь-якому віці та при будь-якій патології, крім алергії на молочні білки.