Йогурт з макадамії з лісового горіха - переповнений
О, але минув деякий час, відколи я запропонував вам рецепт йогурту !
Насправді влітку ми їмо набагато менше йогурту, і раптом мене не спонукає запускати новий рецепт, але, чесно кажучи, варто було почекати, оскільки цей жадібний !
Цей йогурт з макадамії з лісового горіха просто вбивця.
- 1 літр молока
- 1 натуральний йогурт (або 1 пакетик закваски)
- 100 г горіхів макадамії
- 250 г компактного меду (для мене від місцевого пасічника)
- 20 мл рідких вершків
- 125 г меленого фундука
Підготовка:
Грубо подрібніть горіхи макадамії.
Змішайте горіхи макадамії з медом.
Помістіть велику столову ложку цієї суміші на дно кожного горщика.
У каструлі розігрійте рідкі вершки з порошком фундука.
Дайте охолонути в холодильнику.
У ємності з’єднайте вершки, молоко та йогурт (або ферменти), поки суміш не стане однорідною.
Акуратно розподіліть цю суміш у кожному горщику.
Помістіть у свою йогуртницю на 8-9 годин.
Зарезервуйте в холодильнику принаймні на дві години.
З нижньої сторони утворюється більш компактний шар. Раджу вам змішати його, щоб спробувати на смак. Це справжній вибух смаку у роті !