Йогуртовий соус з лососевих папілотів - їжте добре

Вибачте, що ви вже оцінили цей рецепт

Про цей рецепт

соус

Інгредієнти на 4 особи

  • 450 г YAOS Plain 900 г YAOS від Nestlé (1/2 банки)
  • 4 стейки з лосося
  • 100 г сніжного горошку
  • 100 г гороху
  • 20 г дитячої цибулі
  • 4 моркви
  • Оливкова олія
  • 1 пучок чудових трав (цибуля, кервель, базилік)
  • Сіль і перець

Підготовка рецепта

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Очистіть горошок від гороху, промийте сніговий горошок. Очистіть моркву і цибулю і наріжте їх кружечками. Губка стейків лосося.

Виріжте 4 аркуші паперу для випічки. У центрі кожного розділіть овочі. Покладіть стейк лосося, посоліть і поперчіть. Полийте оливковою олією.

Закрийте папілоти, тримаючи кінці закритими харчовою ниткою або дерев'яними шпажками. Випікайте 12 хвилин.

Протягом цього часу промийте, обсушіть і подрібніть трави. Змішайте їх з йогуртом Nestlé YAOS. Сезон.

Коли папілоти готові, подавайте з цим соусом.

Змінюйте рибу, використовуючи філе тріски, морського морського або червоного кефалі. Сміливо додайте трохи вичавленого часнику в грецький йогурт Nestlé для отримання більшого смаку.