Jonas diana Домашнє яблучне пюре
П’ятниця, 12 жовтня 2012 р
Домашнє яблучне пюре
Домашній яблучний пюре, який також можна назвати яблучним пюре, виготовляють із використанням запечених або варених яблук. Цю смачну, як і корисну страву, їдять не тільки за сніданком, але й можна використовувати як супровід до різноманітних основних страв. Хоча раніше яблучне пюре було тим, що люди готували вдома, з появою на ринку яблучного пюре більшість людей вже почали обирати готові. Крім того, багато людей думають, що приготування домашнього яблучного пюре є досить складним завданням і великими витратами. Навпаки, люди, які практикують приготування яблучного пюре в домашніх умовах, напевно погодяться, що приготувати це смачне пюре насправді дуже просто. Багато людей також піклуються про своїх дітей, готуючи домашнє яблучне пюре, що робить весь процес веселим та приємним. Отже, якщо вас цікавить виготовлення яблучного пюре в домашніх умовах, давайте розглянемо рецепт його приготування. Докладніше про факти харчування щодо яблук.
Рецепт домашнього яблучного пюре
Найкраще в домашньому яблучному пюре - це те, що ви можете визначитися з інгредієнтами, які ви в нього вкладете. Соус для яблук можна виготовити з очищеними та неочищеними яблуками, а також із цукром або без нього, відповідно до ваших побажань. Таким чином, ви також можете контролювати калорії в яблучному пюре. Калорії домашнього яблучного пюре можна визначити за цукром, в який ви його додаєте. Наприклад, яблучний пюре, що містить велику кількість цукру, зазвичай калорійне і навпаки. Окрім цього, ви також можете вирішити, хочете зробити яблучний пюре з одного виду яблук, використовувати різноманітні, або якщо хочете, додайте трохи приправи. Давайте розглянемо рецепт домашнього яблучного пюре для дітей, а також дорослих. Детальніше про різновиди приготування яблук.
Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх четвертинками. Візьміть великий запасний горщик, покладіть в нього нарізані на четвертинки яблука і залийте їх водою. Зверху залийте коричневим цукром, лимонним соком, корицею, білим цукром і сіллю. Поставте каструлю на середнє полум’я, поки яблука не стануть м’якими. Тільки пам’ятайте, що між ними слід розмішати яблука. Щоб повністю зварити яблука, потрібно не більше 20 хвилин. Як тільки яблука стануть ніжними, зніміть каструлю з вогню і додайте яблука в кухонному комбайні, щоб вийшла гладка паста. Також скористайтеся картопледробалкою, якщо хочете зберегти кремезний яблучний соус. Кількість цукру, яку потрібно додати до яблучного пюре, буде залежати від того, наскільки солодким ви отримаєте яблучний пюре. Якщо ви отримуєте дуже солодкі яблука, насправді немає потреби додавати цукор. Спробуйте яблучний пюре перед додаванням цукру, щоб ви могли визначити, чи потрібно додавати більше цукру чи ні. Подавайте цей яблучний соус або теплим, або після охолодження протягом декількох годин.
Домашнє яблучне пюре для дитини
Яблучний пюре вважається одним з найкращих продуктів харчування для дитини, яка вперше познайомилася з твердою їжею. Яблука корисні для дитини, оскільки вони легко засвоюються. Однак, на думку експертів, краще, ніж купувати яблучний пюре, призначений для немовлят на ринку, було б корисно, якщо їм дадуть яблучний пюре, виготовлений в домашніх умовах. Домашній яблучний пюре для немовлят простіший за попередній, і ви також можете готувати його у великих кількостях і зберігати в холодильнику, щоб використовувати його пізніше. Детальніше про дитяче харчування.
Першим кроком буде очищення яблук від шкірки. Незважаючи на те, що під час використання яблучного пюре не потрібно очищати всі яблука, найкраще це робити, якщо ви використовуєте яблучне пюре для своєї дитини, оскільки він/вона може ускладнити перетравлення їжі. Очистивши яблука від шкірки, наріжте їх на клинки і помістіть у форму для запікання. Переконайтесь, що всі шматочки яблук містяться в одному шарі, а не один на одному. Залийте водою і закрийте горловину форми для запікання алюмінієвою фольгою. Поставте форму для запікання в духовку і випікайте її протягом 20 хвилин при температурі 350 градусів за Фаренгейтом. Після цього зніміть з вогню і розімніть їх у пюре за допомогою картопляної машини або заклейте міксером. Додаючи злаки до цього яблучного пюре, це стане трохи цікавішим для вашої дитини.
Домашнє яблучне пюре в горщику
Якщо ви вважаєте, що у вас немає часу на приготування яблучного пюре, хороша альтернатива - використання глиняного горщика. Вам просто потрібно змішати всі інгредієнти в каструлі, і ви будете готові подати смачний яблучний пюре вже через кілька годин. Детальніше про рецепти Crockpot.
Яблука ретельно вимити, а потім повністю очистити їх від шкірки. Наріжте яблука шматочками і покладіть їх у каструлю. Додайте цукор та корицю та наповніть каструлю водою. Закрийте каструлю кришкою і дайте їй готуватися 8-10 годин, а бажано на високій температурі 3-4 години. Після його повного завершення ви зможете розім’яти його в пюре або скористатися блендером для приготування гладкого пюре.
Ви можете прочитати більше:
Тепер, коли ви знаєте, як легко зробити домашній яблучний пюре, я впевнений, вам сподобається спробувати його вдома. Однією з переваг приготування домашнього яблучного пюре є те, що він корисний для здоров’я, і якщо ви зробите трохи більше яблучного пюре, він не буде марно витрачатися, оскільки ви можете тримати яблучний пюре в холодильнику як місяцями, так і роками, оскільки він не легко псується. Отже, спробуйте яблучне пюре, і я запевняю вас, що ви виявите, що це варте зусиль.