Юрист; апельсиновий або реюніонський авокадо - простий і недорогий рецепт приготування

Ідеї ​​рецептів трапези

Ідеї ​​рецептів трапези

Нові рецепти приготування

• Корона королів Провансу (торт бріош ​​із цукатами) 17 січня 2021 року
• Паста з айви-фрукти 13 грудня 2020 року
• Бабусин молочний шкіряний пиріг із родзинками 6 грудня 2020 року

• Закуски/аперитиви
• Страви
  • М'ясо
  • Риба та ракоподібні
  • Соуси
• Десерти
  • Торти
• Сезонні фрукти та овочі (на місяць)
• День Святого Валентина Рецепти
• списки рецептів в алфавітному порядку
• Списки рецептів приготування за інгредієнтами
• ПОСИЛАННЯ: Огюст Ескоф’є
• Зв’язатися/надіслати рецепт

Чому цей сайт рецептів приготування ?

Мій сайт рецептів кулінарних страв "Idée Cuisine" об'єднує всі перевірені та успішні рецепти, які я люблю. Багато з цих рецептів є сімейними рецептами.

Цей сайт служить мені як колекцією, і дозволяє мені ділитися з вами своїми рецептами.

Ідея також полягає в тому, щоб варіювати сімейне харчування здоровим та економічним способом.

Нарешті, завдяки своїй концепції "idee-kitchen" є ідеальним місцем для приготування їжі з сенсорною панеллю.

Рецепт апельсинового авокадо (або Авокадо а-ля Реюньйон). Апельсин - це фрукт, який дихає сонцем, навіть якщо це зимовий фрукт. Ви можете пити його на сніданок (бажано на голодний шлунок і без цукру) свіжовичавленим або краще, з’їсти його цілим, тоді його цукор стає менш швидким, але це також чудовий десерт.

Цей простий рецепт, який не є рецептом для схуднення, можна використовувати як десерт або як закуску.

Варіант "з анісетою" не підходить для дітей. тоді віддайте перевагу варіанту «з анісовим сиропом» без додавання цукру.

Час приготування становить 5 хвилин, а в холодильнику - 30 хвилин.

Інгредієнти для авокадо Реюніоне

• 1 авокадо
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 2 чайні ложки цукрової пудри
• 2 столові ложки анісета (який можна замінити анісовим сиропом без додавання цукру)

Приготування авокадо а-ля Реюньйон

Вибирайте досить стиглий авокадо. В основному це призводить до того, що авокадо трохи м’який на дотик. Це справедливо, якщо у них тонка шкірка, але для авокадо з товстою шкіркою вам доведеться «струшувати» фрукти, оскільки коли авокадо дозріває, кісточка часто звільняється від м’якоті, і тому ви чуєте, як вона стукає. всередину, струшуючи його.

Якщо ваші авокадо не «дозріли», ви можете залишити їх у теплому місці, щоб дати їм дозріти.

Розріжте фрукти навпіл, видаліть центральну кісточку, а м’якоть лимона, щоб запобігти його потемнінню. Почистіть апельсини сирими, а апельсини наріжте шматочками. Помістіть ці шматочки на місце кісточки в кожну половинку авокадо, посипте цукром і дайте маринуватися протягом 30 хвилин у холодильнику. готові до подачі, посипте фрукти анісетом і подавайте до столу.

---