K; подрібнити себе, різниця між їжею та борошняним хлібом; Br; форум
Член з 24.08.2011
216 повідомлень (ø0.06/день)
Привіт дорогі мої,
Я публікую це на різних форумах, тому, якщо хтось подорожує кудись ще, будь ласка, не дивуйтесь.
На даний момент я займаюся спостереженням за вагою, і ви можете їсти достатню кількість так званих наповнювачів, поки не насититеся. Звичайно, зараз моя мета спекти такий «хліб-наповнювач».:)
Вчора на засіданні Всесвітньої війни постало питання про непросіяне житнє борошно та житнє борошно.
Одна з учасниць має зерновий млин і подрібнює власні зерна.
Цільнозернове борошно, зрештою, не виробник наповнювачів. Інгредієнти (клітковина тощо), ймовірно, різні.
Питання зараз полягало в тому, чи зможе борошно з домашнього помелу почувати себе ситим.
Зерна заздалегідь не «очищають» чи нічого іншого, а потім їх не просівають.
Отже, в основному лише дуже тонко подрібнені.
Незважаючи на це, наш тренер сказав, що це не заповнення. Харчові цінності, щільність енергії, клітковина (будь-яка з них), ймовірно, будуть змінюватися залежно від "розміру" їжі.
Отже, дрібно подрібнений шрот вже не такий ситний, як грубий, і тому він більше не ситний.
Я не можу зрозуміти, що, оскільки нічого не очищається, не змивається, не просівається тощо, це однакові компоненти, чи ні?
Можливо, тут є фахівець, який може мені допомогти.
Я сам їжу/борошно мелю. Навіть без просіювання і т. Д. Всього кілька кг грубого і кілька кг дуже тонкого.
Оскільки я випікаю власний хліб, мене зараз цікавить, чи НЕ наситить вас вишуканою їжею/борошном, а грубим.