K; Східний лосось в алюмінієвій фользі з мангалу; домашній маринад

Фото: StockFood/Уерта, Анна

Спробуйте цей смачний лосось, загорнутий в алюмінієву фольгу з гриля.

Як зробити ідеально копчений лосось із гриля? За нашим рецептом ви обгортаєте його алюмінієвою фольгою і покриваєте домашнім, але смачним маринадом, який надає рибі щось певне. Спробуй зараз.

Інгредієнти на 4 порції:

• 400 г копченого лосося (холодного копчення, ціле, зі шкірою)
• 2 червоних чилі
• 6 - 8 ялівцевих ягід
• 30 г рідкого вершкового масла

За порцію приблизно:

• 248 ккал
• 18,1 г жиру
• 0,4 г вуглеводів
• 21,2 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Покладіть лосось на великий шматок алюмінієвої фольги.
2. Помийте, подрібніть і подрібніть перець чилі. Ягоди ялівцю плоско притиснути. Перемішайте чилі і ялівець з маслом і змастіть ним лосось. Складіть фольгу над лососем і дайте їй постояти близько 2 годин.
3. Нагрівайте на розігрітому грилі приблизно 10 хвилин, не готуйте!

Якщо вам подобається наш Рецепт лосося в алюмінієвій фользі з мангалу сподобалось, то відкрийте ще блискучі ідеї для приготування лосося в нашій колекції рецептів. Ви також можете надихнутися нашими різноманітними рецептами гриля.

У цій страві з лососем особливо мало вуглеводів. Ви також можете знайти величезний вибір різних рецептів з низьким вмістом вуглеводів на нашій тематичній сторінці.

---