Кабач із кабачків сільського типу

Овочі Легкі рецепти Вегетаріанські

Нещодавно я купив золотистий кабачок з масляним горіхом. Побачивши квитанцію, я сказав собі, що вони не збираються мене більше бачити у цьому магазині. Ціна не вказана, я поспішав і ось результат.

На щастя, вона була чудова! Ну, це була моя особиста думка. Les Petits Papilles мали дещо інші ідеї ....

Отож, щоб спробувати змусити їх оцінити, я хотів приготувати його по-сільськи картоплею .

Отже, вам потрібно (для 4/6 осіб):

1 патисони з гірчичного горіха
1 столова ложка часникового порошку
1 чайна ложка ніори або паприки
1 велика щіпка солі
1 рівна чайна ложка меленого перцю
3 столові ложки оливкової олії

Тож я очистив кабачок, вийняв насіння (особливо зберігайте їх, ви можете висушити та обсмажити, щоб покласти в салат чи хліб) і нарізати його на нерегулярну картоплю.

У миску я кладу картоплю фрі, порошок часнику, ніору, яку можна замінити паприкою, сіллю, перцем та 3 столовими ложками олії. Я перемішав (руками, не стає краще) і поклав все це на деко, застелене пергаментним папером.

Я розігрів свою духовку до 210 ° C (гаряче повітря) і поставив у гарячу духовку на 45 хвилин.

Патисони з метеликів, як сільська картопля

Смачно! Я не кажу, що діти віддали би перевагу справжній сільській картоплі…. ні, я не кажу, але це вже було не так погано.