Кабачки, фаршировані рецептом тунця - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Під час сезону кабачків ми користуємося можливістю, щоб нафарширувати їх тунцем. Дуже просто зробити легке і втішне блюдо !
Виробництво
- Час приготування: 15 хв
- Час приготування: 40 хв
- Складність: Легка
- Тип страви: Блюдо
- Калорії/людина: 352
Інгредієнти
- 4 кабачка
- 100г рису
- 200 г тунця в розсолі
- панірувальні сухарі
- 2 ст. до с. оливкова олія
- 1 цибулина
- 5 гілочок петрушки
- перець
- 25 мл томатного соусу
- сіль
Підготовка рецепта
Приготування фаршу
Розігрійте духовку до 160 ° C (5–6).
Злийте консервований тунець.
Варіть рис протягом часу, зазначеного на упаковці.
Очистіть кабачки. Розріжте їх навпіл уздовж і видовбайте м’якоть, видовбавши їх.
Зарезервуйте плоть. Подрібніть цибулю і петрушку.
Підрум’яніть цибулю та розкришений тунець на оливковій олії.
Додайте зварений рис і м’якоть кабачка. Посипте петрушкою, сіллю і перцем.
Приготування фаршированих кабачків
Цим фаршем наповніть кабачки.
Помістіть їх у форму для запікання і попередньо змастіть маслом.
Залийте кабачки томатним соусом. Посипте сухарями.
Випікайте 30 хвилин у слабкій духовці, спостерігаючи за приготуванням. Кабачки повинні залишатися твердими.