Кабачки з цукіні, гарбуза та перцю, блюдо з гарбуза та перцю

Інгредієнти

кабачки середнього розміру

г гарбуза

курячий курячий бульйон (або овочі для вегетаріанського супу)

щіпка міцної паприки

Подрібніть цибулю і підрумяніть його в каструлі.
Тим часом помийте кабачки. Залежно від вашого смаку почистіть (чи ні) кабачки і наріжте їх скибочками.
Грубо наріжте солодкий перець і гарбуз.
Додайте ці три овочі до цибулі. Тушкуйте близько 10 хвилин.
Додайте основний куб і півлітра води.
Тушкуйте, накривши кришкою, 20 хвилин або до готовності овочів.
Скуштуйте і посоліть, якщо потрібно. Додати кайенський перець і перець, а потім все перемішати.

При подачі можна додати трохи рідких вершків.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт