КАБІНЕТ Nutritionconseil

ЛОРЕН ТШАНЦ, дієтолог у СТРАСБУРГІ

громадського харчування

Після декількох років лікарняної роботи в різних закладах (лікарня, протираковий центр, дієтологічна клініка, заклад громадського харчування тощо) та в декількох регіонах Франції, Лоран ТШАНЦ, навчений дієтолог і дієтолог, збагатився завдяки поїздкам по світу (Великобританія, Австралія, Нова Зеландія та ін.), що мають значний досвід у сфері громадського харчування (ресторан, пивний ресторан, гастрономія тощо)

У 1998 році він вирішив створити свою консалтингова фірма в Ельзасі у Страсбурзі, щоб запропонувати своє досвід і його експертиза у харчуванні та харчуванні.

У своєму кабінеті Лоран ТШАНЦ приймає консультація будь-який пацієнт, який бажає вирішити дієтичну проблему або бажає провести повну оцінку свого харчування; що спеціалізується на спортивному харчуванні, він також отримує будь-який профіль спортсменів (любителів, професіоналів, управлінський персонал тощо), щоб допомогти їм оптимізувати своє харчування, результати діяльності чи здоров'я.

У 2006 році він вдосконалив свої навички в мікроживлення для чого він здобув університетську ступінь у Діжоні.

Наступного року він приєднався до мережі DIADEMIA, групи тренерів-дієтологів-новаторів, в якій він розробив свій спектр навчання.

На сьогоднішній день Лоран ТШАНЦ працює у своєму офісі в трьох областях:

  • Індивідуальна та персональна консультація
  • Навчання компанії
  • Створення та сприяння кулінарним майстерням навколо здорової кулінарії