Качан капусти, низькокалорійний Блог
Ви любите готувати капусту, навіть перебуваючи на дієті або коли стежите за своєю фігурою? Хороша новина: Голова капуста, також відома як качан або зелень, є низькокалорійною.
Голова капуста, низькокалорійна і корисна для дієти
Голова капуста забезпечує лише 25 ккал на 100 грамів, що робить її ідеальним овочем для включення в щоденний раціон, навіть коли ви хочете схуднути. Це також одна з основних продуктів харчування для схуднення, особливо через дієта з капустяного супу.
Низькокалорійний, він також має сильний пригнічуючий апетит ефект і дозволяє посилити відчуття ситості протягом декількох годин. До цього додається високий вміст води та клітковини, дуже мало жиру (0,1 грам) і лише 6 грамів вуглеводів, це робить його справжнім союзником для схуднення ... звичайно, за умови, що ви не будете готувати його будь-яким способом, з багатим і калорійним супроводом або соусами !
Як приготувати капусту для схуднення ?
Існує десятки способів розмістити качан капусти. Однак, схуднути або зберегти фігуру, важливо звернутися до рецепта без варіння, або з варінням та інгредієнтами, які зберігають «легку» сторону цього овоча.
Головну капусту можна готувати як суп, готувати на пару або як експрес-салат (змішаний з іншою подрібненою капустою). Також його можна фарширувати м’ясом або рослинним білком, потім запікається без додавання жиру. Якщо ви обираєте іншу кухню, вибирайте страву, вок або каструля, що не потребує олії або надлишок вершкового масла. Вуглинки зеленої капусти також дуже добре їсти.
Інші чесноти головної капусти для організму
Як і інші види капусти та хрестоцвіті, наприклад, червонокачанна або білокачанна капуста, капуста капуста - цікаве джерело щоденних внесків для організму:
- Вітамін К (90% добової потреби в одній порції)
- Вітамін С (60% від добової потреби)
- Антиоксиданти
- Глюкозинолати
- Марганець
- Залізо
- Вітаміни B6 і B1 (варена капуста)
Іншими словами: зелена капуста не тільки не робить вас товстим, але крім того вона допомагає схуднути, забезпечуючи організм великою кількістю елементів, необхідних йому для повної щоденної роботи та запобігаючи ряду серйозних захворювань. Навіщо позбавляти себе його переваг ?
Однак людям із синдромом подразненого кишечника слід уникати зловживання ним.
Як приготувати капусту для схуднення ?
Існує десятки способів розмістити качан капусти. Однак, щоб схуднути або зберегти фігуру, важливо звернутися до рецепта без варіння, або з варінням та інгредієнтами, які зберігають «легку» сторону цього овоча.
Капусту можна приготувати як суп, відпарювання або як експрес-салат (змішаний з іншою подрібненою капустою). Його також можна фарширувати м’ясом або рослинним білком, потім запікати, не додаючи жиру. Якщо ви обираєте іншу кухню, вибирайте страву, вок або каструля, для яких не потрібно надлишок олії або масла. Вугільна капуста також дуже приємна на смак.
Для повноцінного споживання вітамінів, цікаво варити капусту. Зрештою, це може бути трохи м'яко називайте гірчицю, трави та інші приправи, наприклад, трохи часнику, наприклад.