Качині грудки з клементинами Качині грудки з клементином рецепт - Marmiton
- Головна страва
- Не містить глютену
- Смажене м'ясо
- М'ясо
- Качині грудки
- Солодка солона
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
Качині грудки
ложки оцту
ложка цукру
ложки олії
ложка перцю
чайна ложка крупної солі
чайна ложка кмину
чайна ложка каррі
чайна ложка мускатного горіха
посуд
Підготовка
- Очистіть і розділіть чверті клементинів.
- У каструлю покладіть оцет та цукор, щоб карамель вийшла, потім знеглазуйте її апельсиновим соком, додайте чверть клементину, прокип’ятіть 1 хв, вимкніть вогонь і залиште їх на сковороді.
- Зріжте ножем шкіру качиної грудки, обкачайте її у спеціях, смажте качину грудку на олії близько 10 хвилин (вона повинна бути рожевою всередині), дістаньте качину грудку, загортайте її в алюмінієву фольгу на 10 хвилин.
- Наріжте качину грудку, подайте її з клементинами та їх соком.
Примітка автора
Досить легка їжа не потребує супроводу.
Топ випадкових відео - Створення уявлення
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт