Качка теріякі

30 хвилин

Калорії на порцію

244

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Соус Кіккоман Теріякі із смаженим часником

Підготовка:

1. Маринуйте качку в соусі теріякі із смаженим часником приблизно 20 хвилин.
2. Потім обсмажте з обох боків на сковороді з жиром, а потім нехай гаситься в духовці близько 7 хвилин при 180 градусах.
3. Тим часом деглазуйте обсмажувач апельсиновим соком і маринадом з качки теріякі, додайте цукор і гірчицю і дайте зменшити. Очистіть і помийте овочі та наріжте дуже тонкою соломкою.
4. Розкладіть качку теріякі декоративно на тарілці, серветку з апельсиновим соусом і викладіть овочеві смужки зверху.

Порада: Ця страва підходить як закваска або подається як основна страва з гарніром (наприклад, картопля, рис).

---