Какі »5 на день

- Знання
- Ось як працює "5 на день"
- фрукти
- овочі
- Вітаміни
- Мінерали та мікроелементи
- Вторинні рослинні речовини
- Посилання на тему
- FAQ
- Насолоджуйтесь
- Рецепти
- Приготування їжі з Рене Шуделем
- Купуйте розумно
- Кухонні поради
- Живіть свідомо
- Помістіться на робочому місці
- обслуговування
- Стати партнером
- Підписатися на Розсилку
- Глобальний бюлетень про фрукти та овочі
- про нас
- Ідеї та мета
- Підтримуюча організація
- партнер
- Випуски ЗМІ
- Зв'язок
- ананас

- Яблуко

- абрикос

- банан

- груша

- ожина

- Журавлина

- Дати

- полуниця

- Боягуз

- гранат

- Грейпфрут

- Чорниця

- малина

- смородини

- Хурма

- вишня

- ківі

- Лічі

- мандарин

- манго

- дині

- Мірабель

- нектарин

- помаранчевий

- папайя

- персиковий

- слива

- айва

- ревінь

- Агрус

- виноградний

- Кавун

- лимон

- Слива

Хурма належить до сімейства чорних дерев і походить з Китаю.
Країни-виробники переважають у тропічному та субтропічному, іноді також в помірному кліматі. Дерева хурми є ощадливими та пристосованими, тому сьогодні в Швейцарії можна вирощувати витривалі та ранньостиглі сорти. Форма і консистенція хурми нагадує помідор. Шкіра товста і шкіряста, тому перед вживанням її слід видалити. Хурму також можна їсти в перезрілому стані. М’яку желеподібну м’якоть можна викласти ложкою, як ківі.
Плоди хурми або шарону, які відносяться до хурми, також є у продажу. Плоди, як правило, більші та овальні, а м’якоть твердіша, ніж у хурми. Шкірка хурми тонша, саме тому її можна їсти як яблуко. У деяких сортах, особливо у незрілому стані, високий вміст таніну залишає на мові хутряний смак. Вміст таніну зменшується зі збільшенням стиглості.
Серед інгредієнтів слід підкреслити високу частку вітаміну бета-каротин.
Сезон: з жовтня по березень
Ви б знали?
Хурма чутлива до дозрівання газу етилену. Якщо хурма зберігається поруч з яблуками, це прискорює процес дозрівання.
1 порція на день відповідає:
- Ось як працює "5 на день"
- Вагомі причини для "5 в день"
- Це рахує "5 на день"
- фрукти
- ананас
- Яблуко
- абрикос
- банан
- груша
- ожина
- Журавлина
- Дати
- полуниця
- Боягуз
- гранат
- Грейпфрут
- Чорниця
- малина
- смородини
- Хурма
- вишня
- ківі
- Лічі
- мандарин
- манго
- дині
- Мірабель
- нектарин
- помаранчевий
- папайя
- персиковий
- слива
- айва
- ревінь
- Агрус
- виноградний
- Кавун
- лимон
- Слива
- овочі
- артишок
- баклажани
- цвітна капуста
- Кольрабі
- Квасоля зелена
- Брокколі
- Цикорій
- китайська капуста
- Салат з дубового листа
- Салат айсберг
- ендівія
- гороху
- Капуста/капуста
- кріп
- зелена цибуля
- Овочеві паростки
- огірок
- Осіння ріпка
- Кабіс
- Морква/ріпа
- Кефе
- корінь селери
- Кольрабі
- Листя салату
- гарбуз
- Листя салату
- цибуля-порей
- Травневий буряк
- Кукурудза
- Мангольд/черешок капусти
- Салат з баранини
- Пак чой
- Пастернак
- Гострий перець
- Гриби
- Радіккіо
- редька
- Край
- редька
- ревінь
- Романеско
- брюсельська капуста
- рукола
- Чорний сальсифікований
- селера
- спаржа
- шпинат
- помідор
- Вірц
- Кабачки
- цибуля
- Вітаміни
- Біотин
- Фолат
- ніацин
- Пантотенова кислота
- Вітамін А - ретинол
- Вітамін В1 - тіамін
- Вітамін В12 - кобалмін
- Вітамін В2 - рибофлавін
- Вітамін В6 - піридоксин
- Вітамін С - аскорбінова кислота
- Вітамін D - кальциферол
- Вітамін Е - токоферол
- Вітамін К - філохінон
- Мінерали та мікроелементи
- кальцію
- хлорид
- залізо
- йод
- калію
- магнію
- натрію
- фосфор
- селен
- цинку
- Вторинні рослинні речовини
- Каротиноїди
- Флавоноїди
- Глюкозинолати
- Монотерпени
- Фенольні кислоти
- Фітоестрогени
- Фітостерини
- Сапоніни
- Сульфіди
- Посилання на тему
- FAQ
Підпишіться на розсилку “5 на день” сьогодні і будьте здорові, у формі та обізнані протягом усього року.
- Знання
- Ось як працює "5 на день"
- фрукти
- овочі
- Вітаміни
- Мінерали та мікроелементи
- Вторинні рослинні речовини
- Посилання на тему
- FAQ
- Насолоджуйтесь
- Рецепти
- Купуйте розумно
- Кухонні поради
- Живіть свідомо
- обслуговування
- Стати партнером
- Підписатися на Розсилку
- про нас
- Ідеї та мета
- команда
- Підтримуюча організація
- партнер
- Зв'язок