Калій l; актив здоров’я жінок d; зрілий вік
Здається, що після менопаузи жінки можуть зменшити ризик інсульту, вживаючи дієту, багату калієм, згідно з дослідженням, проведеним в Медичному коледжі Альберта Ейнштейна в Бронксі, США.
Протягом одинадцяти років дослідники з Американського університету імені Альберта Ейнштейна в Бронксі аналізували споживання калію більше ніж 90 000 жінок у постменопаузі у віці від 50 до 79 років і зазначив випадки інсульту на цій панелі.
На початку дослідження ніхто з учасників не переніс інсульт, а середньодобове споживання калію на жінку становило 2,611 мг. У жінок з найбільшим споживанням калію ризик інсульту знизився на 12% порівняно з тими, хто споживав дуже мало.

Занадто багато калію шкідливо для серця
Учасники з нормальним артеріальним тиском спостерігали зниження ризику на 21%. На відміну від цього, жінки з гіпертонією не знижували ризик інсульту.
Серед продуктів, наповнених цим мінералом, є картопля, солодка картопля, банани та біла квасоля. Однак надмірна кількість калію в крові може завдати шкоди здоров’ю серця. Тому бажано перевірити споживання калію у лікаря.