Кальмари на грилі з апельсином
Кальмари на грилі, мариновані в апельсиновому соку, можуть бути найсмачнішим варіантом для приготування, коли ми говоримо про сімейну вечерю на відкритому повітрі. Їх вишуканий смак, а також їх маринування в апельсиновому соку в поєднанні з фритюрницею на грилі порадують смакові відчуття будь-якої закусочної, дорослої чи дитячої.
Інгредієнти для кальмарів на грилі з апельсином:
2 кальмара (по 250 г)
50 мл оливкової олії
1 лимон, орегано, базилік
3 зубчики часнику
2 апельсини
сіль і перець
Як приготувати кальмари на грилі з апельсином:
Добре промийте кальмари і вирощуйте їх з одного боку і з внутрішньої сторони трубки кальмара. В основному ця процедура допоможе маринаду краще проникнути, щоб замерзнути. Приготуйте маринад: апельсиновий сік, подрібнений часник, оливкова олія, орегано, базилік, сіль і перець. Помістіть кальмари в маринад, злегка помасажуйте їх і залиште в холодильнику на 2-3 години. Зливаємо кальмари з маринаду і викладаємо на гарячий гриль. Вам потрібно лише 2-3 хвилини з кожного боку, щоб підготувати їх. Подавати зі скибочками апельсина. Хороший апетит!
Як тобі сподобалась стаття? Голосувати!