Калорії
є непорозумінням. Ваш типовий лист із сьогоднішнього дня: "Зараз я з'їдаю лише 1000 калорій на день і все одно набираю вагу" свідчить про те, що ви піддалися псевдонауці.

Калорії - суто лабораторний винахід. Такі речовини, як жир, вуглеводи та білки, спалювали в лабораторних умовах і визначали отримане тепло. Чудово. І яке відношення це має до вас?
Відповідь: Зовсім нічого. Але це завжди звучить настільки серйозно і науково, коли професор читає лекції, що ваша надмірна вага визначається кількістю калорій. Ніхто не наважується суперечити.
- Як правило, ви споживаєте 2400 калорій на день. Але навіть якщо ви врятуєте все з рота, якщо ви знизите до 1000 калорій на день, вам не потрібно худнути через це. Ти це знаєш. Секрет: організм адаптується. Він пристосовується до нової ситуації з голодом. Що знає про цей факт лабораторний хімік? Нічого.
- Виміряні калорії абсолютно не пов’язані з вашим збільшенням ваги. Найкращий доказ: їжте 6000 калорій на день. Але тільки чистий білок. Розглядається організмом як нульова дієта. Він скорочується, стає худим, і ти буквально вмираєш від голоду. Цитата професора Дітчунейта: "Білковий порошок - це розумна дієта нуля".
- А тепер абсолютно новий: вуглеводи товстіють. Але не тому, що вуглеводи містять багато калорій, а тому, що вуглеводи також малі (дуже важливо!) впливають на обмін речовин. А саме, перестати спалювати жир. Спалювання жиру, завдяки якому ви будете постійно стрункими. На жаль, автоматичний процес спалювання жиру зупиняється склянкою яблучного соку. І ти не худнеш, а набираєш.
Калорії - це поширена помилка нашого часу. Вважається, що точна наукова лабораторна медицина може зрозуміти людей. Добре милостивий .