Калорії Big Mac
Скільки калорій у Біг Мак ?
Біг Мак - один із флагманських бутербродів мережі швидкого харчування "Макдональдс". Складається з 3 шарів солодкого хліба з насінням кунжуту, 2 невеликих стейків з фаршу, 1 скибочки плавленого сиру, спеціального соусу, солінь та салату. Все є там, крохмалі, м’ясо, овочі, як повноцінна їжа. Більше того, цього бутерброда досить самостійно, оскільки він забезпечує 510 ккал. Очевидно, що за якістю інгредієнти далеко не блискучі. Мелене м’ясо отримують від вибракованих молочних корів, сир промисловий, соус жирний, а хліб має високий глікемічний індекс. Вся справа повна добавок.
Біг Мак, здорова альтернатива ?
Якщо подумати, їжа, що складається з цільнозернового хліба, якісного м’яса, салату та домашнього соусу з ріпакової олії та оцту, зрештою цілком корисна. Очевидно, що кількість хліба та м'яса повинна бути модульована відповідно до людей та їх енергетичних потреб. Але коли ми дивимося на Біг Мак, який є версією швидкого харчування цього типу їжі, ми не можемо говорити про схожість. Інгредієнти схожі, але на цьому все закінчується. Все надто промислово, занадто оброблено і занадто повно барвників, підсилювачів смаку, консервантів тощо. Вживання цього виду їжі занадто часто може спричинити діабет, високий кров'яний тиск, ожиріння і навіть рак. Тому ми не можемо говорити про здорову альтернативу.
Походження Біг Мака
Big Mac - це бутерброд, оригінальність якого в основному базується на його 3 шарах хліба та 2 стейках. Саме на цю оригінальність Джим Делігатті розраховував узяти на себе всю лють, продавши бутерброд у своїх дванадцяти франшизах "Макдональдс". Принаймні в Пітсбурзі. Оскільки в 1967 році Біг Мак переконав не всіх, і тим більше не лідерів мережі швидкого харчування. Ось так жителі Пітсбурга були єдиними, хто змогли його споживати протягом двох років. Потім, з огляду на його популярність, керівники вирішили включити його в меню всіх своїх ресторанів. На сьогоднішній день це один з найбільш споживаних бутербродів серед споживачів.
Біг Мак для дієти
Не дивно, що Big Mac, як і будь-який продукт швидкого харчування, не рекомендується використовувати для дієти для схуднення. Як пояснює Еммануель, спортивний тренер у Ліллі: " Це занадто багата їжа, крім того, що вона шкідлива для здоров'я. І що найгірше, його інгредієнти викликають звикання, що може підірвати вашу мотивацію. Додайте до цього, коли ви їдете в Макдональдс, зазвичай замовляють меню з картоплею фрі, газованою водою і, можливо, навіть десертом. Роблячи це, ви можете споживати понад 1000 калорій за один прийом їжі. Це такий великий розрив, який може легко уповільнити вашу втрату ваги. "