КАЛОРІЇ Бруньон
100г нектарину принесуть вам:
Кількість калорій в нектарині
Нектарин - це різновид персиків, що росте на нектаринових деревах. Цей фрукт вирізняється серед персиків та нектаринів своєю гладкою шкіркою без пуху та чіпкою серцевиною. Його м’якоть може бути двох кольорів, жовтого або білого. Що стосується її шкіри, вона має варіації від червоного до оранжевого. Нектарин багатий вітаміном С і А, а також калієм. Крім того, на відміну від інших фруктів, він дуже добре харчується разом зі шкіркою, повною мікроелементів. З іншого боку, споживання його ядра було б токсичним. На 100 г нектарину ви споживаєте 60 ккал, включаючи 1 грам білка і особливо 14 г вуглеводів.
Нектарин, що пережив природний відбір
Чарльз Дарвін, батько теорії еволюції, вважав, що персикове дерево, плоди якого пухнасті, є пристосуванням таких дерев, як дерево нектарин. Насправді пух краще захищав би фрукти від комах. Тому дерева, що приносять цей вид плодів, поступово набували б переваги над сортами персикових плодів з гладкою шкіркою. З часом персикові дерева стали б численнішими, ніж самородки. І, можливо, остання могла зникнути без втручання людини та штучного відбору сортів. Тому що сьогодні дерева бруньйону культивуються у великих масштабах, як і персикові дерева.
Ти знав ?
Неможливо натрапити на персикове дерево, одне з гілок якого плодоносить із гладкою шкіркою, тому нектаром. І навпаки - це теж правда! Дерево бруньйон може дати кілька пухнастих плодів на одній з цих гілок. Це чітко доводить сімейний зв’язок між двома деревами та спільним використанням однакових генів, деякі з яких можуть бути виражені або не виражені. Більше того, нектарин, як і персик, є фруктом, який був завезений з Китаю в І столітті разом з Ісусом Христом.
Нектарин для дієти
Як і всі фрукти, нектарин цілком сумісний з дієтою для схуднення. Дійсно, це здорове харчування, низькокалорійне та з низьким глікемічним індексом. Іншими словами, це не сприятиме збільшенню жиру, як інші джерела вуглеводів. Крім того, його високий вміст клітковини допоможе вам втамувати голод, а мікроелементи захистять вас від недоліків, які можуть виникнути під час дієти. Очевидно, що якщо ви можете їсти нектари без провини, вони все одно забезпечують певну кількість калорій, які вам потрібно врахувати у щоденному споживанні. Будь-який надлишок калорій призводить до збільшення ваги, будь то через надмірне вживання жирної, солодкої або білкової їжі. І фрукти не є винятком з цього правила, навіть якщо вони низькокалорійні.