Калорії грейпфрута
Скільки калорій у грейпфруті ?
Грейпфрут спочатку - грушеподібний малайзійський цитрусовий фрукт, діаметр якого становить від 11 до 17 см. Але сьогодні те, що зазвичай називають грейпфрутом, є не що інше, як грейпфрут. Це цитрусовий фрукт, виготовлений із схрещування грейпфрута та китайського апельсина. Менше і кругліше, ніж грейпфрут, помело зазвичай має діаметр від 3 до 13 см, а його м’якоть солодша, ніж його двоюрідний брат, грейпфрут. Як і всі фрукти, грейпфрут низькокалорійний, оскільки в основному багатий водою, близько 90 г на 100 г. Зауважте, що в порівнянні з апельсином грейпфрут має менше калорій, оскільки містить менше цукру. Загалом, 100 г грейпфрута забезпечують трохи більше 40 калорій для менше 10 г вуглеводів.
Як вибрати грейпфрут ?
Щоб придбати свіжий і соковитий грейпфрут, є кілька порад. По-перше, на дотик грейпфрут повинен відчувати себе важким і твердим, а шкірка повинна бути гладкою. Якщо ви виявите, що він висох, то грейпфрут зневоднює. Тому сік не виправдає ваших сподівань. З іншого боку, не вибирайте грейпфрути відповідно до кольору шкірки. Тому що це не ознака зрілості, а відрізняє сорти грейпфрута. Тож їх можна знайти з білою, рожевою або червоною шкірою. Чим більше ви оберете грейпфрут із темною шкіркою, тим більше антиоксидантів ви отримаєте, які корисні проти старіння.
Грейпфрут та наркотики
Для фрукта, який містить харчові переваги, може здатися протирічним, але в поєднанні з ліками грейпфрут може бути небезпечним для вашого здоров'я. Це підсумок понад 200 досліджень, проведених між 1998 і 2004 роками. Це пов’язано з тим, що грейпфрут блокує фермент CYP3A4, який необхідний для засвоєння препаратом організмом. Без цього ферменту препарат не метаболізується і залишається в крові. Таким чином, поєднання грейпфрута та ліків може становити загрозу для життя, оскільки концентрація препарату в крові може перетворитися на передозування. Насправді канадський фармаколог Девід Бейлі, який стояв за відкриттям, каже, що приймати одну таблетку зі склянкою грейпфрутового соку - це те саме, що приймати 20 таблеток зі склянкою води. !
Грейпфрут для дієти
Грейпфрут - цитрусовий фрукт, який цілком підходить для дієтичного харчування. З іншого боку, на відміну від того, що ви, можливо, читали в деяких журналах, грейпфрут не змушує вас худнути. Хіба що ви, мабуть, їсте лише те, що призведе до серйозних недоліків. Але, оскільки він трохи солодкий, його споживання не є проблемою. За умови, звичайно, не додавання цукру. І це часто є ризиком, оскільки, якщо фрукти недостатньо стиглі, він ризикує бути занадто кислим, і негайно загальним рефлексом є додавання більше цукру. Коротше кажучи, вранці не соромтеся додати до сніданку половину простого грейпфрута. Тоді ви будете сповнені вітаміну С протягом усього дня, оскільки він покриває 60% щоденних потреб.