КАЛОРІЇ; Картопля і макарони не відгодовуються; eMaramures

Картопля і макарони як такі не відгодовуються, але заготовка і те, що складено, можуть призвести до зайвих кілограмів. Стовпи харчової піраміди, як рис і хліб, містять багато поживних речовин і мають мало калорій, повідомляє passionsante.be.

Тому, 200 г вареної картоплі представляють лише 152 ккал і містять 0% жиру, але 200 г картоплі фрі забезпечує 686 ккал і 42 г жиру! Не кажучи вже про соус: столова ложка 15/20 г майонезу еквівалентна 150 ккал і 18 г жиру.

Картопля, макарони, рис і хліб є основою здорового та збалансованого харчування, є важливими джерелами вуглеводів і є великими постачальниками енергії. Хліб, макарони та цільний рис містять менше цукру, ніж рафінований варіант, і більше клітковини, що полегшує кишковий транзит.

---