КАЛОРІЇ Кава Льєж
100 г кави Льєж приносить вам:
Скільки калорій у каві Льєж ?
Як можна подумати, кава Льєж - це не тип напою, а холодний десерт на основі кави. Основними його інгредієнтами є кава та ванільне морозиво, збиті вершки, цукор і, звичайно, холодна кава. До цього можна додати прикрасу на зразок російської сигарети. Як правило, зверху десерту посипають подрібненим кавовим зерном. Хоча чорна кава - це дуже низькокалорійний напій, кава в Льєжі - набагато більше. Це має сенс, оскільки морозиво, збиті вершки та цукор забезпечують певну дозу вуглеводів та ліпідів, які відсутні в каві. Цей десерт забезпечує близько 140 ккал на 100 грам.
Як отримати каву Льєж ?
Приготування цього десерту не є складним, але краще дотримуватися певного порядку розміщення інгредієнтів, під страхом отримання каші з льодом та кави замість чудового морозива. Перший крок - приготувати міцну каву і підсолодити її. Потім налийте його в чашку з морозивом і поставте в холодильник, щоб кава охолодилася. Коли напій досить холодний, покладіть у чашку совок кавового морозива та совок ванільного морозива. Покрийте збитими вершками, посипте подрібненим зерном кави і закінчіть прикрасою. Зверніть увагу, що замінивши каву шоколадом, ви отримаєте шоколад Льєж.
Історія кави Льєж
Льєзька кава - зовсім не особливість міста Льєж, а десерт, названий на честь цього міста під час Першої світової війни. Дійсно, хоча в той час десерт називали віденською кавою і згадував ворога, його назву було вилучено, щоб дати йому ім'я кави Льєж на честь опору міста опонентам. Однак Льєж все ще зазнав нападу і був відрізаний від Франції на 4 роки. Тому десерт "віденська кава" зберіг свою назву, оскільки місто було окуповане німцями.
Кава Льєж для дієти
Цей десерт не рекомендується тим, хто намагається схуднути. Це не найкалорійніше з усіх, але насправді не містить корисних для організму корисних речовин. Цукор має високий глікемічний індекс, а жири в основному насичені. Отже, це може сприяти збільшенню запасів жиру. Очевидно, що ви можете час від часу зламатися, але краще вибрати невеликий виріз, щоб обмежити споживання калорій. Крім того, вибравши легкі збиті вершки і прибравши прикрасу, ви ще більше зменшите загальну калорійність.