КАЛОРІЇ Куряча грудка
100г курячої грудки приносить вам:
Кількість калорій в курячій грудці
Ця частина курки - це шматок спини, який легко готується і має перевагу у зменшеній дозі жиру. Загалом, куряча грудка складається максимум з 2% жиру, забезпечуючи при цьому більше 20 грамів білка. Отже, це те, що називається пісним м’ясом, яке також забезпечує лише сто калорій на 100 грам. На харчовому рівні курка також є хорошим джерелом фосфору, цинку, селену, вітаміну В3, В6, а також заліза.
Різні способи приготування курячої грудки
Це м’ясо, яке можна приготувати тисячами способів і яке легко приготувати. Єдина складність - зберегти її м’якою, але для цього достатньо уникати варити її занадто довго.
Ви можете приготувати курячі грудки у фользі, приготувавши, по-перше, маринад. Тоді можна розпустити свою уяву. Прикладом азіатського ароматизованого маринаду може бути, наприклад, імбир, часник, соєвий соус, трохи оливкової олії та лайма.
Але ви також можете приготувати білки на пару, а потім прикрасити їх невеликою кількістю перцю або спецій. Ще один спосіб приготування курки - це нарізати яєчні білки кубиками, перш ніж випалювати їх на антипригарній сковороді, а потім залишити варити на повільному вогні.
Всі ці типи приготування дозволяють готувати їх, зберігаючи дієтичні достоїнства. Розгляньте можливість використання трав та спецій. Існує багато можливих комбінацій.
Куряча грудка для дієти
Це м’ясо є типовою їжею, яку можна їсти під час дієти, оскільки воно має ряд переваг. Перш за все, і найголовніше, куряча грудка не містить жиру. Він ідеально підходить як джерело білка і економить незручності при споживанні занадто багато жиру, як це відбувається з іншими видами м’яса. Крім того, це шматок, який можна використовувати у багатьох рецептах, не збільшуючи кількість ліпідів або вуглеводів. Просто грайте зі спеціями та зеленню або супроводжуйте їх різними овочами.
Доза білка, яку забезпечує куряча грудка, є цікавим елементом, оскільки ці поживні речовини допомагають захистити ваше тіло від втрати м’язів, часто пов’язаних з дієтою. У поєднанні з невеликим спортом білки дозволять вам зберегти м’язовий капітал та уникнути зменшення обміну речовин.
Куряча грудка для спортсмена
Це, безсумнівно, одна з їж, яку найбільше вживають спортсмени. Дійсно, це джерело повноцінних білків, яке не обтяжує себе зайвими жирами. Тому спортсмен може споживати його без страху і отримувати користь від амінокислот, що надходять під час перетравлення.