Калорії паризької білої риби (грибного соусу), факти харчування
> Харчова інформація
Риби - водні хребетні тварини із зябрами, забезпеченими плавниками і тіло яких найчастіше вкрите лусочками. Вони рясно зустрічаються в прісних водах, а також у морях: ми знаходимо види від гірських джерел (струмкова форель, окунь) до найглибших океанів (обліпиха, риба-людоїд). Однак їх розподіл дуже нерівномірний: 50% риб мешкає на 17% поверхні Світового океану [1] (які часто також є найбільш експлуатованими).

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття у Вікіпедії Пуассон французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Паризька біла риба (грибний соус)
| Енергетична цінність (кКал) | 71,6 |
| Білки (г) | 8,94 |
| Вуглеводи (г) | 1,56 |
| З яких цукри (г) | 0,86 |
| Жир (г) | 3.07 |
| Вода (г) | 84.2 |
| Волокна (г) | 1 |
| Зола (г) | 1.24 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали