Калорії солодкого сидру та мінеральна харчова інформація
> Харчова інформація: мінерали
сидр - це алкогольний напій, який зазвичай містить від 2 об.% і 8% об. спирт [1], отриманий при бродінні яблучного соку [2]. Серед виробників прикметник сидр стосується як ферментованого напою, виготовленого з яблуком та грушею. Сидр виготовляють скрізь, де є яблуні, що виробляють яблука. Розрізняють "настільний сидр" та "сидр-буше" вищої якості. Сидр відомий ще з античності. Споживання цього напою досягло піку в Іспанії наприкінці XIV століття, перевершивши споживання пива. На початку XXI століття це був традиційний напій, який був досить сезонним та регіональним, але маркетингові зусилля мали тенденцію просувати нові ароматизовані сидри, особливо спрямовані на молодь.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: сидрова стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: солодкий сидр
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 0,012 |
| Кальцій (мг) | 8.45 |
| Мідь (мг) | 0,003 |
| Залізо (мг) | 0,84 |
| Йод (мкг) | 0,7 |
| Магній (мг) | 3.35 |
| Марганець (мг) | 0,02 |
| Фосфор (мг) | 3 |
| Калій (мг) | 93.2 |
| Натрій (мг) | 4.95 |
| Цинк (мг) | 0,02 |
| Бета-каротин (мкг) | сліди |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.