КАЛОРІЇ Свинячий пиріг
100г свинячого паштету приносить вам:
Скільки калорій у свинячому пирозі ?
Паштет зі свинини - загальний термін для делікатесних продуктів, виготовлених із м’яса, субпродуктів та свинячого жиру. Ціле, більш-менш дрібно нарізане. Так ми відрізняємо паштет із свинячої печінки, дрібно нарізаний, від паштету із сільського, більш крупно нарізаного. Залежно від типу свинячого паштету, харчові цінності можуть змінюватися, але, як правило, у паштеті зі свинини дуже багато жиру, більше 30 г на 100 г. З іншого боку, паштет зі свинини містить мало білка, 13 г на 100 г. Це набагато нижче середнього показника для інших м’ясних нарізок - 17 г на 100 г. Зрештою, 100 г паштету зі свинини забезпечує близько 340 ккал.
Який свинячий паштет вибрати ?
Паштет зі свинини випускається в декількох варіантах, як з точки зору текстури, як було пояснено раніше, так і з точки зору типу упаковки. Таким чином, паштет зі свинини може продаватися у консервованому вигляді, тобто консервованому, або як свіжий продукт. Перевага консервованого паштету зі свинини полягає в тому, що його можна зберігати і легко транспортувати при кімнатній температурі. Однак незалежно від того, свіжий він чи у коробці, після відкриття його слід швидко вживати. Але це ще не все, тому що свинячий паштет також може бути різної якості. Наприклад, паштет зі свинини, позначений як «вища якість», означає, що він містить більш благородні інгредієнти, такі як печінка в печінковому паштеті, і менше добавок у порівнянні з простим паштетом зі свинини.
Ти знав ?
Окрім традиційних свинячих печінок та заміських паштетів, ви також можете знайти паштети зі свинини під назвою мус. Насправді це ні більше, ні менше, ніж паштет із свинячої печінки, який називають інакше. Оскільки, оскільки законодавчої бази немає, виробники грають із умовами, щоб краще просувати свою продукцію.
Паштет зі свинини для дієти
Будь то печінка чи країна, свинячий паштет, загалом, не рекомендується приймати для дієти. Її харчовий склад занадто незбалансований, щоб зробити його союзником для схуднення, як через слабкість у білках, так і через багатство ліпідів. Слід визнати, що в основному вони складаються з ненасичених жирів, які вважаються корисними для здоров’я, але насичені жири все-таки становлять більше 10% від загальної кількості калорій. У надлишку вони збільшили б рівень холестерину в крові. Тому будьте обережні, якщо ви вже страждаєте цією патологією. Те саме стосується людей, схильних до високого кров’яного тиску. Оскільки у свинячому паштеті часто дуже багато натрію, що ще гірше, якщо його намазати на хліб. Тому краще обмежити вживання паштету зі свинини настільки для лінійки, скільки для здоров'я.