Калорії та інгредієнти груші з першого погляду Свіжа кухня
1 груша важить приблизно 140 г і тому доставляє 77 ккал в калоріях.

Груші складаються приблизно з 84% води. Якщо порівняти яблука з грушами, виявиться, що груші містять значно менше фруктової кислоти. Це робить груші дуже засвоюваними і легко засвоюваними, навіть у порівнянні з іншими фруктовими воротами.
Найціннішими інгредієнтами груш є вміст фолієвої кислоти, калію та клітковини.
Таблиця поживності та калорійності груші (приблизно 140 г)
| Енергія: 77 ккал Білок: 1 г. Жир: у слідах Вуглеводи: 17 г. Харчові волокна: 5 г. Натрій: 3 мг Калій: 175 мг Кальцій: 13 мг Магній: 10 мг Залізо: 0,2 мг | Вітамін А: 4 мкг Вітамін Е: 0,6 мг Вітамін С: 7 мг Фолієва кислота: 20 мкг |
Ви можете знайти більше інформації про сорти груш та про те, коли в Австрії груші в сезоні, тут.