Калорії та злісний цикл розладів харчової поведінки Коли все обертається навколо ваги - здоров’я - Дюльменер

Сидіти за гарно накритим столом і їсти щось хороше - радість для багатьох людей. Важливо дотримуватися помірності, іноді потрібно підраховувати калорії. Але якщо все ваше мислення обертається навколо схуднення, у вас може бути розлад харчової поведінки.

Середа, 21.02.2018, 04:25

калорії

Бохум (dpa/tmn) - Половина німецьких жінок хоча б раз у житті сідає на довгу і дуже жорстку дієту. Тому всі вони страждають харчовими розладами? Звичайно, ні.

Тільки перехід між прагненням скинути кілька кілограмів і порушеними стосунками з власним тілом є рівномірним. «На початку ви хочете важити трохи менше, а потім досягли цього менше і думаєте:" Я міг би втратити ще більше "." Деякі люди потрапляють у вирій, пояснює професор Стефан Герперц, президент Німецького товариства з порушеннями харчування (DGESS).

На відміну від тих, хто просто хоче або навіть повинен трохи схуднути, тема ваги домінує у повсякденному житті людей з анорексією. Для того, щоб продовжувати худнути, вони в основному перестають їсти і часто багато займаються спортом.

Окрім анорексії, існують і інші харчові розлади, пояснює Федеральний центр медичної освіти (BZgA). Сюди входять булімія та розлад переїдання. Буліміки з’їдають велику кількість за короткий проміжок часу. Щоб змінити споживання калорій, вони самі викликають блювоту. Розлад переїдання також характеризує розлад переїдання. Але напади в певному сенсі знову не скасовуються. Як результат, постраждалі часто мають надлишкову вагу.

Однак окремі порушення не можна чітко розділити. "Гібридна форма настільки ж небезпечна і настільки ж потрібна для лікування", - говорить Лідія Ламерс, консультант BZgA з профілактики захворювань, пов'язаних з дієтою.

Взагалі, харчові розлади частіше виявляються у жінок. Однак у випадку з порушенням харчування, частка чоловіків порівняно висока - близько 40 відсотків. У випадку анорексії та булімії, залежно від дослідження, лише близько 10 відсотків становлять чоловіки, говорить Сіля Вокс, професор клінічної психології та психотерапії в Університеті Оснабрюка.

Типовим періодом розвитку анорексії є статеве дозрівання. У підлітків самооцінка в будь-якому випадку перебуває під пильною увагою, а низька самооцінка, як і негативний імідж тіла, є фактором ризику харчового розладу. Хвороба спровокована, наприклад, критичними життєвими подіями, невдачами або дражнінням.

Екстремальна втрата ваги є дуже очевидною ознакою харчового розладу. Але батькам слід бути обережними, коли все обертається навколо їжі для їхньої дитини. Постраждалі люди іноді віддаляються, здаються різними. Для того, щоб мати можливість реагувати, хороші стосунки з дитиною є необхідною умовою, підкреслює Андреас Шнебель, випускник психолога та голова Федеральної асоціації розладів харчування (BFE) у Мюнхені. Він очолює організацію ANAD, яка пропонує консультації та терапію.

Рання реакція може, в кращому випадку, запобігти прояву харчових розладів. Але: переконати когось, кого постраждало, що у нього проблема, - це все не просто. Це відчуває і професор Герперц. Дітей часто затягують в амбулаторію клініки Бохума батьки. "Це відрізняє людей з розладами харчової поведінки, у яких дуже довга історія перед тим, як вони підуть на терапію".

У Німеччині існує безліч пропозицій про допомогу: від консультацій до індивідуальних амбулаторних прийомів в інтернатні групи або перебування в клініці. Але хороший догляд також важливий. "Якщо у вас був розлад харчової поведінки і вам успішно вилікувались, легко повернутися назад", - говорить Лідія Ламерс з BZgA. Різноманітні тригери можуть призвести до рецидиву захворювання. "Їжа є повсюдно присутньою щодня".