Калорії в їжі
Скільки калорій у помідора, скільки у кавуна? Чи означає "нежирний" також "низький вміст калорій"? Ви можете знайти відповіді на ці запитання у наступному дописі.
Калорії в індивідуальному харчуванні
Які продукти мають найменшу калорійність?
Продукти, які містять лише кілька калорій, але все ще тримають вас ситими надовго, включають фрукти та овочі. Оскільки в фруктах відносно багато фруктози, овочі є найкращим продуктом для схуднення. Оскільки більшість овочів має дуже мало калорій.
До овочів з найнижчою калорійністю належать:
- Огірок: 12 ккал
- Селера: 15 ккал
- Редис: 15 ккал
- Салат: 16 ккал
- Гриби: 16 ккал
- Баклажани: 17 ккал
- Помідор: 17 ккал
- Цвітна капуста: 18 ккал
- Спаржа: 18 ккал
- Шпинат: 19 ккал
- Зелений перець: 20 ккал
Однак фрукти здорові.
Вам слід бути трохи обережнішими з фруктами. Фрукти все ще мають відносно мало калорій, але значно більше, ніж овочі. Наприклад, яблуко має 52 кілокалорії, а банан - навіть 95. Вам слід бути трохи обережнішими з авокадо (130 ккал) або оливками (143 ккал). Вони містять багато жиру і, отже, також забезпечують більше калорій. Сухофрукти також досить непридатні для схуднення. У будь-якому випадку, їх слід їсти лише в невеликих кількостях, оскільки вони містять багато цукру і, отже, калорій.
До фруктів з найнижчою калорійністю належать:
- Лимон: 29 ккал
- Полуниця: 32 ккал
- Малина: 34 ккал
- Кавун: 38 ккал
- Персик: 39 ккал
- Чорниця: 42 ккал
- Ожина: 43 ккал
- Абрикос: 43 ккал
- Слива: 46 ккал
- Помаранчевий: 47 ккал
- Мандарин: 50 ккал
Чи є які-небудь продукти без калорій?
Так. Вода насправді забезпечує нуль калорій. Якщо ви хочете схуднути, вам слід вибрати воду, щоб покрити свої потреби в рідині. Ще один позитивний побічний ефект води: вона наповнює шлунок і змушує вас почуватися ситими. Це також посилює метаболізм.
Нежирна їжа
"Нежирний" також означає "низькокалорійний"?
Ні. Іноді продукти з низьким вмістом жиру містять стільки ж калорій, як і продукти з повною жирністю. Причиною цього є те, що продукти з низьким вмістом жиру часто містять менше жиру, але більше цукру. Це означає: Нежирна їжа може бути солодкою, як цукор, і в кінцевому підсумку забезпечити стільки калорій, як повножирний продукт. Часто навіть більше!
Тому, хто хоче заощадити калорії за допомогою продуктів з низьким вмістом жиру, завжди повинен уважно розглядати іншу харчову інформацію.
Як законодавчо регулюються умови
Значення "з низьким вмістом жиру" та "з низьким вмістом калорій" регулюються законодавством. Харчування може бути позначене як таке, що містить низький вміст жиру, якщо воно містить менше 3 г жиру на 100 г твердої їжі або менше 1,5 г жиру на 100 мл рідкої їжі.
Харчування можна охарактеризувати як низькокалорійне, якщо воно містить принаймні на 30% менше калорій, ніж подібний продукт.