Калорійні рецепти домашніх десертів для схуднення
Зміст статті
- Характеристика для приготування дієтичних десертів
- Найкращі рецепти смачних десертів для схуднення
- Мусний сир
- Торти з вівсянки
- Домашня сирна запіканка
- Торт з фруктовим желе
- Цукерки із сухофруктів
- Ягоди чізкейк в мультиварці
- Запечені яблука з медом та запеченою корицею
- Низькокалорійний вишневий пиріг, без випічки
- Дієтичні млинці
- Полунична полуниця
- Сорбет з ягодами та бананами
- Дуже смачне і легке морозиво.
- Панакотта з низьким вмістом калорій
Найбільша проблема, з якою може зіткнутися кожен, хто худне, - це бажання солодкого. Важко обмежитися жирною, смаженою їжею і навіть відмовитися від багатого торта, шматочка торта, смачного торта абсолютно немислимо. Насправді існують відмінні дієтичні десерти для схуднення. Якщо ви навчитеся їх готувати, ви можете залишатися тонким, як тростина, і одночасно насолоджуватися солодощами.
Характеристика для приготування дієтичних десертів
Важко зрозуміти, які солодощі можна їсти на дієті. Для навігації багатьма рецептами використовуйте такі рекомендації:
Вибирайте вуглеводи без вуглеводів. Виключіть або мінімізуйте "короткі" вуглеводи. Цукор та рафінована фруктоза, які худнуть для дієтичних десертів, не підходять.
Уникайте продуктів, що містять жир, крім "коротких" вуглеводів. Калорійність їх може бути низькою, але такі десерти не принесуть користі організму.
Бажано не вживати цілі яйця, а лише білок. Однак у багатьох дієтичних рецептах це не враховується.
Якщо ви робите низькокалорійні солодощі, візьміть за основу фрукти та молочні продукти. Не обов'язково, щоб жирність вершків, сметани, йогурту, молока, сиру була мінімальною. Смак дієтичних десертів для схуднення від цього не виграє. Підійдуть продукти середньої жирності.
Той факт, що дієтичні десерти зовсім не означає, що їх споживання дозволено у величезних кількостях у будь-який час доби. Їжте не більше 150 грамів солодкої їжі. Бажано це робити вранці.
Дієтичні солодощі не допоможуть вам схуднути, якщо ви не будете дотримуватися принципів правильного харчування.
Найкращі рецепти смачних десертів для схуднення
Для приготування їжі візьміть будь-які фрукти та горіхи. Використовуйте сир, яйця. Ці інгредієнти сприяють не тільки зниженню ваги, але і формуванню м’язової маси. Що стосується сорту, у вас є безліч варіантів: дієтична випічка, киселі, сорбети, суфле, мармелад і навіть домашні солодощі. Запам’ятайте кілька рецептів для схуднення, які вказують на калорії, а без солодощів, дієтичних, ви не залишитесь.
Мусний сир
Склад дієтичного десерту:
мед - 50 г;
желатин - 15 г;
яєчні білки - 2 шт.;
лимонний сік - 20 мл.
Десерт для приготування їжі для схуднення:
Змішати сир з медом, злегка збити.
Розчиніть желатин у теплій воді з лимонним соком. Зачекайте, поки він набрякне, запаліть, поки він повністю не розчиниться. Потім трохи охолодити.
Додайте желатин до бавовняного сиру, збийте блендером до однорідності.
Збивайте білки, поки не утвориться стійка піна, повільно вводите решту інгредієнтів.
Розлийте мус у силіконові формочки, остудіть в холодильнику. Подавати, прикрасивши листям м’яти або ягодами.
Калорійний десерт для дієти: 100 г - 115 ккал.
Торти з вівсянки
Складові дієтичного десерту:
вівсянка додатково - 500 г;
кефір - 200 мл;
суміш горіхів і сухофруктів - півсклянки;
мед - 60 мл;
ваніль, кориця.
Низькокалорійні десерти часто готують з вівсянкою. Залити пластівцями кефіру і залишити на годину. Ви повинні взяти плюс, варіант миттєво не є хорошим.
Додайте сухофрукти з подрібненими волоськими горіхами, мед. Добре перемішайте, залийте ваніль корицею. Ви повинні отримати густу їжу.
Тісто розкачати в невеликі кульки, а потім розрівняти. Ви отримаєте кругле печиво. Покладіть його на деко, попередньо застелений папером для випічки.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте туди форму на 25-30 хвилин.
Вийміть печиво і трохи остудіть.
100 г - 87 ккал.
Домашня сирна запіканка
Склад десерту для схуднення:
яйця - 4 шт.;
кефір - 80 мл;
мед - 20 г;
родзинки - півсклянки.
Змішайте сир з кефіром. Додайте в миску масу з яєць, меду, родзинок. За вашим бажанням ви можете використовувати курагу або інші сушені або свіжі фрукти.
Формуємо тісто.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте запіканку туди на 30-40 хвилин. Після готовності з’явиться золотиста скоринка. Зверху можна розчавити какао-порошок для краси. Зручно це робити через сито.
100 г - 148 ккал.
Торт з фруктовим желе
Склад десерту для схуднення:
консервовані персики - 1 коробка;
апельсини - 4 середовища;
свіжа або заморожена вишня без кісточок - 100 г;
мультифруктовий сік - 1 л;
мигдальні пелюстки - 100 г;
желатин - 20 г.
Приготування дієтичного десерту:
Очистіть апельсин від шкірки, натріть його на тертці і наріжте шматочками.
Розчиніть желатин у склянці теплого соку. Зачекайте, поки воно розтане. Налийте сік назад через фільтр. Якщо ви не вважаєте його досить солодким, додайте мед.
Персики нарізати невеликими скибочками.
Форма з холодною водою. Покладіть апельсини в центр, навколо вишень. Розкладіть персики по краю. Це необов’язкове замовлення, ви можете розподіляти фрукти на свій розсуд.
Вилийте сік у форму, злегка посипте мигдальними пелюстками, обсмаженими на сковороді. Поставте десерт на ніч у холодильник.
Щоб вийняти пиріг з каструлі, замочіть його на кілька секунд у гарячій воді і переверніть.
Можна прикрасити краї десерту мигдальною крихтою.
100 г - 92 ккал.
Цукерки із сухофруктів
Склад дієтичного десерту:
сливи - 6 шт.;
фініка - 4 шт.;
мигдаль - 50 г;
горіхи - 50 г;
вівсяні висівки - 1 ст. л.;
кокс для гоління - 1 ст. ІТ.
Ідеї дієтичних десертів для схуднення дуже різноманітні, тому можна навіть робити солодощі. Подрібніть горіхи вручну або за допомогою блендера.
Пропустіть сухофрукти через м’ясорубку. Змішайте їх з волоськими горіхами, висівками.
З отриманої маси розкачайте кульки, обваляйте в кокосі. Ви можете замінити його насінням кунжуту, какао-порошком. Все залежить від ваших смакових уподобань.
Зберігайте солодощі в морозильній камері. Вони не тільки дивовижні на смак, але і дуже поживні.
100 г - 187 ккал.
Ягоди чізкейк в мультиварці
Склад десерту для схуднення:
борошно грубого помелу - 1 ст. л.;
яйце - 2 шт.;
какао-порошок - 50 г;
нежирний сир - 450 г;
йогурт - 250 мл;
підсолоджувач - за смаком;
ягідна суміш - 250 г.
Дієтичні десерти для схуднення дуже легко готувати в мультиварці. З’єднайте крупи, борошно, какао. Додайте 100 г сиру, яйця. Добре перемішати.
Викладіть тісто у форму мультиварки, варіть у програмі випічки чверть години.
Решту хорошу скоринку збийте з йогуртом та замінником цукру, бажано блендером. Додати ягоди.
Викладіть суміш на пиріг, встановіть програму випічки на 15 хвилин. Коли чізкейк буде готовий, верх стане золотистим. При подачі його можна прикрасити свіжими ягодами.
100 г - 110 ккал.
Запечені яблука з медом та запеченою корицею
Складові дієтичного десерту:
кисло-солодкі яблука - 6 шт.;
коров'ячий сир - 300 г;
рідкий мед - 6 чайних ложок. л.;
мелена кориця - 2 чайні ложки;
родзинки - 60 г;
заморожена червона смородина - 200 г.
Десерти для схуднення часто запікаються в духовці, оскільки в них зберігаються всі корисні речовини. Залийте яблука окропом, зробіть точні надрізи зверху і серцевину шматочком м’якоті.
Пожуйте сир з медом, додайте корицю, родзинки, смородину. Спочатку його слід розморозити. За бажанням всю суміш збити блендером.
Залийте яблука отриманою сиркою.
Поставте блюдо в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.
За кілька хвилин до готовності посипте яблука щіпкою цукру, вони матимуть карамельну скоринку.
100 г - 103 ккал.
Низькокалорійний вишневий пиріг, без випічки
Склад десерту для схуднення:
вершки нежирні - 1 л;
вишня - 1 кг;
мед - 250 мл;
несолодке печиво - 400 г;
олія - 200 г;
желатин - 100 г;
вишневе желе - 2 пакетики.
Замочіть желатин у півлітра води, дайте йому набрякнути.
Наріжте пиріжки дрібною крихтою, почистіть вишню.
Розтопити масло. Змішайте його з подрібненими коржами. Поставте стіл у формі торта.
Розчиніть желе за рецептом.
Збийте сир з медом за допомогою блендера, додайте воду з желатином.
Покладіть кілограм вишні за допомогою блендера в пюреобразний стан. Додайте його в сирний крем, перемішайте.
Залийте пиріг кремом, залиште його в холодильнику, поки верх не застигне.
Тертий пиріг, залити желе, добре остудити. Торт виглядає дуже красиво не тільки на фото, але і в житті, ви можете сміливо готувати його до свят.
Не звертайте уваги на те, що до складу рецепта входить вершкове масло. Його вага в пирозі дуже низький, тому десерт все ще низькокалорійний.
100 г - 136 ккал.
Ви переконалися, наскільки різноманітний вибір низькокалорійних солодких страв. Щоб дізнатись більше дієт для дієти для схуднення, перегляньте наступні відео нижче. Готуйте здорову і смачну їжу і їжте її, не боячись своєї фігури.Переглянувши відеоролики, ви переконаєтесь, що дієта не обов’язково суворе обмеження. Є просто багато нових страв, які ви можете їсти, не завдаючи шкоди своєму організму.
Дієтичні млинці
Полунична полуниця
Сорбет з ягодами та бананами
Дуже смачне і легке морозиво.
Панакотта з низьким вмістом калорій
Обережно! Інформація, представлена в статті, носить лише ознайомчий характер. Матеріали статті не вимагають самостійної обробки. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і запропонувати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
