Калорійний стіл для друку фруктів; Овочі, хліб та алкоголь
Стіл калорій - фрукти, овочі, хліб, напої (з алкоголем та без нього)
Більшість упакованих продуктів харчування та напоїв мають таблицю калорій, яка відображає калорії на 100 грамів або мілілітрів. Щодо фруктів, овочів, хліба та деяких напоїв, особливо з алкоголем, ви даремно будете шукати харчову інформацію. Наша таблиця калорій показує, скільки калорій насправді є в цих продуктах та напоях. Ми також надаємо вам великі таблиці для м’яса (продуктів) та молочних продуктів.
Зміст

Яка різниця між ккал і калоріями?
Хоча офіційно термін кілокалорії (ккал) відповідає калорійності їжі та напоїв, ми розмовно говоримо, а також у цій статті в основному про калорії. У той час як абревіатура cal позначає калорії, k позначає кілограм, отже, абревіатура kcal.
Скільки калорій в одному грамі жиру, алкоголю, вуглеводів або білка?
Калорійність столових макроелементів
- Вуглеводи: 4 кілокалорії на грам
- Білки: 4 кілокалорії на грам
- Жири: 9 кілокалорій на грам
- Спирт: 7 кілокалорій на грам
Перш за все, три групи поживних речовин - вуглеводи, жири та білки - забезпечують наш організм необхідною енергією. Звідси їх називають макроелементами. Алкогольні напої також містять вуглеводи, але чистий алкоголь - це власне джерело енергії, яке наш організм забезпечує навіть більше калорій, ніж вуглеводи.
У той час як фрукти, овочі та зернові забезпечують вуглеводи, м’ясо та риба містять переважно білок і, залежно від продукту, більше або менше жиру. Горіхи та сир багаті жирами та білками. Інші молочні продукти, такі як йогурт, кварк та вершки, в основному забезпечують усі три макроелементи. Бобові містять багато вуглеводів, але також багато білка.
Такі мікроелементи, як вітаміни, мінерали, амінокислоти та омега-3 жирні кислоти, містяться у нашій їжі лише у незначній кількості порівняно з макроелементами. І все ж вони необхідні для нашого здоров'я. Ось чому продукти, які не містять або майже не містять мікроелементів, також називаються порожніми калоріями, наприклад, цукор промислового виробництва.
Калькулятор калорій: скільки калорій потрібно на день?
В середньому доросла людина споживає від 2000 до 3000 калорій на день. Однак чоловіки потребують більше калорій, ніж жінки, а молоді люди більше, ніж люди старшого віку. Вага тіла також має важливе значення. Тому що кожна клітина нашого тіла має бути забезпечена енергією. Щоденні фізичні вправи, природно, також відіграють важливу роль. Високопродуктивні спортсмени споживають до 12000 калорій на день. Тут ви можете дізнатися, який вид спорту споживає скільки калорій. Під наступним посиланням ми також пояснюємо, як ви можете розрахувати свій базальний рівень метаболізму.
Таблиця калорій за віком та статтю (середні значення)
Від 15 до 18 років: Жінки: 2000 ккал. Чоловіки: 2500 ккал
Від 19 до 24 років: Жінки: 1900 ккал. Чоловіки: 2500 ккал
Від 25 до 50 років: Жінки: 1900 ккал. Чоловіки: 2400 ккал
Від 51 до 64 років: Жінки: 1800 ккал. Чоловіки: 2200 ккал
65 +: Жінки: 1600 ккал. Чоловіки: 2000 ккал
Чому калорійної діаграми недостатньо для схуднення
Інформація про харчові продукти в таблицях калорій є фізичні калорійності. Скільки енергії насправді забирає ваше тіло з їжі, залежить від того, як вона готується і як вона використовується кишечником. Кишечник виділяє від 2 до 10 відсотків невикористаних калорій. Енергія, яку ваше тіло насправді забирає з їжі, така фізіологічна теплотворна здатність. Ми не можемо перетравлювати клітковину так. Але вони необхідні для здорової кишкової флори, яка відіграє вирішальну роль у тому, як швидко ми набираємо або втрачаємо жир. 1
До речі, клітковина найбільш ефективна, коли вона не нагрівається. Тому що тоді вони зв’язують більше води і сильніше стимулюють травлення.
Крім того, клітковина допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Таким чином, продукти з високим вмістом клітковини, такі як лушпиння псилію, також можуть допомогти вам схуднути.
Перегляньте наш план дієти з високим вмістом клітковини тут.
І навпаки, калорії з цукру, лущеного рису та продуктів з білого борошна можуть призвести до швидких стрибків рівня цукру в крові та збільшення секреції інсуліну. Тим часом спалювання жиру припиняється. Крім того, швидке зниження рівня цукру в крові призводить до почуття голоду, яке швидко повертається.
Ви можете знайти хитрощі, як заощадити калорії тут.
Таблиці калорій - їжа та напої
Наступна інформація завжди є середнім показником. Оскільки з фруктами та овочами різноманітність та ступінь стиглості також визначають вміст калорій. Для хліба та змішаних напоїв харчові цінності змінюються залежно від рецепта.
Калорійність столових фруктів
Який фрукт має найменшу калорійність?
Фрукти мають низьку калорійність і багато клітковини, але містять більше цукру, ніж овочі. Тим не менше, фруктів не слід уникати, оскільки вони містять необхідні мікроелементи. Основні мікроелементи з фруктів, овочів, насіння та горіхів збираються у питну їжу.
Плід з найменшою кількістю калорій на 100 г - це ревінь (21 ккал/100 г). Однак не слід вживати це сире, оскільки воно містить багато щавлевої кислоти у сирому стані, яка не дуже засвоюється. З іншого боку, кавун найкращий на смак у сирому вигляді з 30 калоріями на 100 грам. Полуниця також має дуже низьку калорійність - близько 32 ккал, а чорниця - 35 ккал на 100 г.
Калорійність столових фруктів
Калорійність столових овочів
Які овочі найкраще підходять для схуднення?
Більшість овочів ідеально підходять для схуднення. Однак авокадо, кукурудза (строго кажучи зерно) та оливки (офіційно вважається фруктом) дуже калорійні. Картоплю та солодку картоплю також слід їсти обережно. Усі салати, навпаки, дуже низькокалорійні. Салат має лише 11 калорій на 100 грам, але огірок краще погризти між ними, лише 12 ккал на 100 г. Кабачки, помідори, огірок, спаржа, гриби та шпинат - також дуже легкі овочі. Капустяні овочі також особливо ситні.
Калорійність столових овочів
Калорійність столового хліба
Хліб також підходить для схуднення в помірних кількостях. Навіть якщо хліб з непросіяного борошна калорійний, йому слід віддавати перевагу білому. Оскільки цільнозернові продукти роблять рівень цукру в крові менш різким.
Калорійність столового хліба
Калорійність столових напоїв - кава, соки, безалкогольні напої
Скільки калорій насправді має капучино, латте-маккіато або яблучний шприц? Склянка апельсинового соку, безумовно, містить більше вітамінів, ніж склянка Фанта, але і менше калорій? Вивчайте більше!
Який алкоголь має найменшу калорійність?
Алкоголь з низьким вмістом алкоголю має менше калорій на мілілітр, якщо це не підсолоджений напій, такий як солодке вино або лікер. Пиво з приблизно 40 калоріями на 100 мілілітрів є відносно низькокалорійним у порівнянні з горілкою, яке забезпечує 213 калорій на 100 мілілітрів. Що стосується ігристого вина, то додаткові сорти брют або брут (наприклад, від Brut Dargent) мають найменшу калорійність. Одна склянка (100 мл) містить близько 80 калорій.
Однак не слід забувати, що низькопроцентний алкоголь, як пиво, зазвичай споживається більше. У склянці пшениці вже є 200 калорій, тоді як у склянці білого вина (200 мл) - 150 калорій. З 6% алкоголю та 76 калоріями, шприц для білого вина (200 мл) - це, мабуть, алкогольний напій з найменшою кількістю калорій. До речі, принаймні пивовари хочуть незабаром позначити пляшки калорійністю.
Калорійність столового алкоголю
Чутка про те, що алкоголь стимулює травлення після їжі, хибна. Навпаки: алкоголь дуже калорійний і стимулює апетит. Недарма у Франції перед їжею випивають аперитив, а після їжі каву. Оскільки алкоголь погіршує сон, існує також ризик того, що недосип зробить вас ще мужнішими.
Калорійність столового алкоголю
Тут ви знайдете таблиці для молочних та м’ясних продуктів, які особливо корисні для дієти з низьким вмістом вуглеводів:
Калорійність столового молока, сиру, молочних продуктів
Скільки калорій має молоко? З 1,5 або 3,8 відсотка і худий Варіанж? Подивіться в таблицю.
Калорійність столового яйця, м'яса та ковбаси
Скільки калорій має яйце (розміром М)? А м’ясо, як правило, калорійне?
Так багато можна розкрити: лише яєчний жовток має 70 калорій. Білок, навпаки, дуже низькокалорійний.
Висновок
Ми сподіваємось, що наша таблиця калорійності фруктів, овочів, хліба та напоїв, алкоголю, молока (продуктів), яєць та м’яса надає ясність щодо приблизних харчових цінностей продуктів, у яких часто не вистачає калорій. Як зазначалося вище, існує різниця між фізичною та фізіологічною теплотворною здатністю, а також коливаннями калорій у фруктах та овочах залежно від сорту та ступеня стиглості та хліба та алкогольних напоїв залежно від приготування.
Вас також може зацікавити: Ви коли-небудь чули про калорійні ковтки?