Калорійність горохової каші
У сучасному світі люди вже знають всеоздоровлення та унікальні властивості імпульсів, оскільки їх користь для здоров’я вже давно доведена наукою. Страви, головним інгредієнтом яких є квасоля, сочевиця, соя або інші представники цього сімейства, відрізняються своїм смачним смаком та харчовою цінністю. Але особливу увагу привертає горох, який був відомий ще з часів Давньої Русі. Сьогодні все більше людей намагаються ввести цей вид квасолі у свій раціон, і все завдяки складу, багатому на вітаміни.
Склад і калорійність горохової каші
Каша має у своєму складі високу концентрацію важливих для організму елементів: вітаміни А, Н, Е, РР, група В, бета-каротин, клітковини, амінокислоти, антиоксиданти, мінерали.
У 100 г горохової каші міститься:
- Білок - 16 г;
- жири - 5,3 г;
- вуглеводи - 34,3 г.
Скільки калорій в гороховій каші безпосередньо залежить від способу приготування та виду зерен. Однак у будь-якому випадку він вважається харчовим продуктом, який можна і потрібно використовувати при схудненні, адже з’ївши невелику частину, ви довго не будете відчувати голод. В середньому на 100 г горохової каші становить близько 110 калорій.
Якщо готувати цю страву на воді, то калорійність буде мінімальною, всього 87 ккал на 100 г, тому цей продукт можна включати в харчування. Ну а калорії в гороховій каші, звареній на молоці, становитимуть близько 280 ккал на 100 г. Цей показник досить високий, тому цю страву найчастіше використовують у своєму меню спортсмени. Завдяки високій калорійності та великому вмісту рослинного білка ця каша допомагає будувати та зміцнювати м’язи.
Ну, оскільки ніхто не може приховати, що калорійність горохової каші значно зросте, якщо вживати її з маслом або хлібом.