Каму-Каму Що може зробити новий суперпродукт?
Ніколи не чули про camu camu? Тоді ви щось пропустили: Плід, який росте в Амазонці, є наступним великим суперпродуктом, оскільки він допомагає схуднути та підтримує здоров’я!
За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше
Каму-Каму, яку по-науковому також називають Myrciaria dubia, належить, як свідчить латинська назва, до сімейства миртових.
Види рослин з регіону Амазонки є суперпродуктом року. Як так? Тому що це має зробити схуднення надзвичайно простим. Як розкрити, що насправді є в маленькій ягоді.
Каму-камю: походження і варто знати
Що стосується дієти та схуднення, то зараз всі поспішають до маленької ягоди, яка називається camu camu. Вид рослин з регіону Амазонки в Бразилії та Перу має трохи кислуватий смак і досі нам значною мірою невідомий.
Зовсім помилково, бо в червонуватих плодах багато сили.
Завдяки своїм інгредієнтам, що зміцнюють здоров’я, Каму-Каму, як кажуть, є справжньою диво-зброєю, коли мова йде про схуднення: якщо його регулярно вживати, слід якомога більше уникати збільшення ваги. Звучить як сон, але це може бути правдою.
Чагарник Каму-Каму виростає до шести метрів заввишки, має біле цвітіння і утворює червонуваті округлі ягоди з грудня по квітень, які можуть важити до 14 грам.
Цікавий факт: Каму-Каму містить стільки вітаміну С, що він становить від двох до п’яти відсотків вашої ваги.
Усередині ягід є насіння, схожі на виноград. М'якоть також подібна до м’якоті відомого нам винограду.
Що робить camu camu суперпродуктом?
У camu camu багато корисних інгредієнтів. Наприклад, він може містити 3000 міліграмів вітаміну С на 100 грамів.
Це робить фрукти справжнім підсилювачем імунної системи, як жоден інший фрукт. Для порівняння: апельсини містять близько 45 міліграмів вітаміну С на 100 грам.
Каму-Каму також насичений іншими вітамінами, включаючи вітаміни В1, В2 і В3. Суперпродукт також містить бета-каротин, рибофлавін, фосфор, калій, кальцій, антиоксиданти та цілий спектр амінокислот.
Завдяки цій неперевершеній комбінації ягода Каму Каму пропонує ідеальне джерело життєво важливих речовин та поживних речовин, які також сприяють засвоєнню вітаміну С, який міститься у великій кількості.
Чому вітамін С настільки важливий для нашого організму?
Вітамін С має ряд чудових впливів на організм.
Він може захистити від втоми та виснаження, зміцнити імунну систему, підтримати нервові функції, регулювати енергетичний обмін, захистити зуби та ясна і навіть уповільнити старіння шкіри.
Ще один плюс суперпродукту: споживання ягоди, як кажуть, піднімає настрій, сприяє концентрації уваги і навіть має ефект афродизіаку.
Звучить переконливо, чи не так?
Каму-Каму: Інгредієнти та харчові цінності
| Калорії | 380 ккал |
| Білки | 6,6г |
| жиру | 5,2 г. |
| вуглеводи | 76,8 г. |
| вітамін С | 3 г. |
| Клітковина | 31,1г |
Це те, що наука говорить про camu camu
Тварини отримували їжу з підвищеним вмістом цукру та жиру протягом восьми тижнів. Половина з них також щодня отримувала невелику кількість камю-каму, як дієтичну добавку, так би мовити.
Результат: миші, яких також годували camu camu, набрали на 50 відсотків менше ваги, ніж миші іншої групи. Оскільки ягода стимулює обмін речовин і спалювання жиру в стані спокою.
Дослідження кишкової флори також показало, що прийом камю-камю змінює склад бактерій у кишечнику.
Особливо розмножилася одна бактерія: "Akkermansia muciniphila", яка особливо корисна при синдромі подразненого кишечника. Каму-каму також може допомогти при синдромах подразненого кишечника в довгостроковій перспективі.
Наука також стверджує, що фрукти мають такі позитивні властивості. Каму-Каму повинен ...
- ... зміцнити імунну систему.
- ... регулюють травлення.
- ... запобігають затвердінню артерій.
- ... мають антиоксидантну та протизапальну дію.
- ... позитивно впливають на шкіру, суглоби та м’язи.
Як споживати camu camu?
Оскільки ягода в основному надходить з Перу та Бразилії, отримати свіже для європейців майже неможливо.
Але: ягода продається як суперпродукт у вигляді порошку або в капсулах. На думку експертів, рекомендована доза у вигляді порошку становить від однієї до півтори чайних ложок на день.
Вибираючи порошок, переконайтеся, що він сирий харчової якості і не містить штучних добавок.
Порошок не потрібно приймати просто так, але його можна вживати як напій, змішаний з негазованою водою. Якщо вам подобається трохи солодше, змішайте порошок з апельсиновим соком або фруктовим коктейлем.
Порошок також можна інтегрувати в смузі, миски для смузі або йогурт.
Регіональна альтернатива camu camu
Це ясно: Каму-Каму має безліч надзвичайно хороших інгредієнтів і, безумовно, заслуговує на назву суперфуд.
Але, як і майже вся екзотична їжа, ягоди потрапили під обстріли, оскільки в нашій частині світу вживання ягід, будь то свіжі чи у вигляді порошку, дуже дороге.
Наприклад, екологи критикують довгий транспортний шлях та пов'язану з цим шкоду екологічній рівновазі.
Завдяки своєму статусу суперпродуктів, попит на каму-каму зараз надзвичайно високий - нечисленні плантації, які обробляють каму-каму, на жаль, не можуть його покрити.
Ось чому дикі рослини збирають до останньої ягоди, що загрожує кругообігу цієї екосистеми. Якщо ви хочете захистити навколишнє середовище і все ще хочете підтримувати свій організм вітаміном С, вам слід використовувати регіональні альтернативи, такі як шипшина.