Каперси в оцтових калоріях, основні факти харчування

> Харчова інформація

каперс звичайний або колючий каперс (Capparis spinosa L.), є видом середземноморського чагарника з сімейства Каппарацеї. Надзвичайно міцне каперське дерево без труднощів росте на бідних і кам'янистих грунтах. Ви навіть можете побачити молоді каперські дерева, що ростуть між скелями старих стін. Його великі, дуже ароматні квіти мають дуже короткий термін життя (близько доби).

оцтових

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії "Каперси" французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Каперси, в оцті

Енергетична цінність (кКал) -
Білки (г) 2.25
Вуглеводи (г) 3.5
З яких цукри (г) 0,41
Жир (г) 0,86
Вода (г) 86.3
Волокна (г) 3.6
Зола (г) 8.04
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали