Капустяне листя весняних голубців рецепт журналу santé

Вступ/45 KCAL

листя

Інгредієнти

На 4 особи

4 великих капустяних листа

Кілька листочків м’яти

1 гілочка чебрецю

1 лавровий лист

Виробництво

Підготовка: 20 млн

Етапи підготовки

Промити капустяне листя. Проваріть їх 10 хвилин у великій каструлі з підсоленою окропом. Злити. Книга.

Очистіть, помийте і жульєн моркву і ріпу. Вимийте, подрібніть листя м’яти.

Розділіть моркву та ріпу, що жулієні, на один край кожного капустяного листа. Сіль і перець. Їхати щільно. Додайте чебрець і лавровий лист. Знову оберніть пружинні рулети в харчовій плівці. Щільно закрийте його. Бракуйте їх протягом 5 хв. Злити. Зніміть харчову плівку. Подавати охолодженим з соєвим соусом.

Поради

Ви можете додати рисову вермішель у пружинні рулетики.