Капустяний суп для схуднення «за» і «проти» дієти з капустяного супу

Чи знаєте ви дієту з капустяного супу і чи знаєте ви взагалі, що капустяний суп використовується для схуднення? Дієта з капустяного супу - це фактично короткочасна дієта, спрямована на швидке схуднення. Як випливає з назви, мова йде про споживання великої кількості капустяного супу.

Прихильники дієти стверджують, що ви можете схуднути до 4 кілограмів за один тиждень, однак багато фахівців у галузі охорони здоров’я попереджають, що дієта нездорова і її результати нестійкі.

У цій статті розглядається дієта з капустяного супу та її ефективність.

Чи варто взагалі починати дієту з вугільного супу?

Що таке дієта з капустяного супу?

Дієта з капустяного супу - це короткочасна дієта для схуднення.

Капустяний суп для схуднення означає споживання протягом тижня майже виключно домашнього капустяного супу. Ви все ще можете споживати деякі продукти, такі як знежирене молоко, фрукти чи овочі. Дієта не повинна тривати довше семи днів.

Дієта з капустяного супу також відома під іншими назвами, наприклад, дієта лікарні священного серця, нібито тому, що вона була розроблена в лікарнях для швидкого схуднення до операції на серці.

Дієта з капустяного супу набула популярності у 1980-х

Капустяний суп для схуднення

Рецепт дієтичного супу з капусти

Зверніть увагу, що конкретні інгредієнти супу можуть відрізнятися.

Інгредієнти:

2 великі цибулини
2 зелених перцю
1 пучок селери
1 головка капусти
2 банки помідорів
3 моркви
1 пачка грибів
1-2 кубики запасу (за бажанням)
6-8 склянок води

Дієта з капустяного супу не рекомендується більше тижня, оскільки вона незбалансована

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ

Чому червонокачанна капуста така здорова і який найкращий спосіб її приготування

Основні принципи, ризики, переваги та недоліки дієти, що формується

Підготовка:

Вимити і нарізати кубиками всі овочі.
У великому казані обсмажте цибулю на невеликій кількості олії.
Потім додайте овочі, що залишилися, залийте водою і додайте кубики бульйону або інші спеції за бажанням.
Доведіть до кипіння, а потім зменште на середньому вогні. Дайте варитися, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 30-45 хвилин.

Суп можна заправити сіллю, перцем, гострим соусом, зеленню або спеціями. Ви також можете додати шпинат або зелену квасолю, наприклад.

Дієта з капустяного супу майже не містить білка, а також має дуже низький вміст вуглеводів, жиру та калорій

Правила дієти

На додаток до супу, ви можете їсти 1-2 інших низькокалорійних страви на день. Однак важливо не вживати будь-яку іншу їжу, а пити лише воду або інші безкалорійні напої, такі як несолодкий чай.

Часто рекомендується споживання вітамінів, оскільки дієта з капустяного супу має мало вітамінів та мінералів.

Ось правила кожного дня дієти з капустяного супу:

День 1: Споживайте будь-яку кількість капустяного супу та фруктів, але ніяких бананів.
День 2: Їжте тільки суп і овочі. Орієнтуйтеся на сирі або варені листові овочі. Уникайте гороху, кукурудзи та квасолі. Ви також можете насолодитися запеченою картоплею з маслом або олією.
День 3: Споживайте якомога більше фруктів та овочів, крім супу. Але ні печеної картоплі, ні бананів.
День 4: Банани, знежирене молоко та суп з капусти.
День 5: Ви можете споживати близько 500 грамів яловичини, яку ви можете замінити курятиною або рибою. Ви також можете мати до шести свіжих помідорів. Випийте не менше 6-8 склянок води.
День 6: Суп, яловичина та овочі. Ви можете замінити яловичину смаженою рибою, якщо напередодні цього не робили. Орієнтуйтеся на листові овочі. Ніякої печеної картоплі.
День 7: Ви можете споживати овочі, коричневий рис і необмежену кількість фруктового соку - але без додавання цукру.

Хоча дієта з капустяного супу не є голодною дієтою, продукти настільки низькокалорійні, що важко буде досягти 1000 калорій на день

Не слід сідати на дієту більше семи днів одночасно. Однак ви можете повторювати дієту до тих пір, поки почекаєте принаймні два тижні, перш ніж починати її знову.

Однак, оскільки дієта з капустяним супом є дуже низькокалорійною, це, швидше за все, призведе до втрати ваги. Однак цілком ймовірно, що це буде тимчасово.

На відміну від інших дієт, які змушують купувати дорогі добавки або книги, ця дієта вимагає лише придбання недорогих інгредієнтів для супу та кількох інших продуктів.

Іншим можливим позитивним результатом дієти з капустяного супу є те, що вас не змусять голодувати, оскільки ви можете їсти стільки дозволених продуктів, скільки захочете щодня.

Дієта також включає велику кількість фруктів і овочів, які мають низьку калорійність і багато клітковини.

Немає серйозного ризику нестачі вітамінів і мінералів, якщо ви їсте лише так протягом тижня

Мінуси та мМожливі побічні ефекти дієта з капустяного супу

Хоча дієта з капустяним супом може допомогти вам схуднути, недоліки можуть перевищувати користь.

Однією з основних проблем дієти з капустяного супу є те, що вона може тривати лише тиждень, а це недостатньо для будь-якого значущого схуднення. У перший тиждень низькокалорійної дієти лише близько 34% втраченої ваги насправді припадає на жир. Решта дві третини - від втрати ваги та м’язової маси.

Однак вибір дієти з капустяного супу дуже обмежений і незбалансований

Ще одна велика проблема дієти з капустяним супом - це дефіцит харчових продуктів. Дієта з капустяного супу має настільки мало вибору, що вона відчуває дефіцит багатьох вітамінів і мінералів і не забезпечує справжнього джерела білка в більшості днів. Не маючи великої кількості білка, ви будете боротися, щоб запобігти руйнуванню м’язів під час дієти.

Може спричинити появу газу та судоми.

Оскільки ця дієта дуже багата клітковиною, багато людей скаржаться на гази та судоми як основні побічні ефекти.

Може спричинити проблеми із сечовим міхуром.

Камені в жовчному міхурі можуть бути ненавмисним наслідком швидкої втрати ваги. Зазвичай, коли ви їсте їжу з високим вмістом жиру, жовчний міхур виділяє травні соки, щоб їх розщепити. Однак, якщо ви ледве їсте жир, жовчний міхур може довго не спорожніти. Це збільшує ймовірність утворення каменів.

Камені в жовчному міхурі можуть частіше зустрічатися у людей, які сидять на дуже низькокалорійній або жирній дієті, наприклад, на дієті з капустяного супу.

Як результат, багато людей, які сидять на капустяній дієті, скаржаться на слабкість і запаморочення під час дієти

Може змінити рівень цукру в крові

Якщо у вас цукровий діабет і ви зацікавлені в дієті з капустяного супу, будьте обережні. Низький вміст вуглеводів і калорій може призвести до значних змін рівня цукру в крові.

Однак дієта навряд чи матиме небезпечні побічні ефекти для більшості здорових людей.

Дієти з дуже низькою калорійністю до 800 калорій на день рекомендуються лише людям з ожирінням під пильним наглядом лікаря