Капустяний суп - низький або жирний

інгредієнти

Спосіб приготування

Подрібніть капустяне листя, дрібно наріжте помідор, цибулю, перець і моркву і додайте в миску.

капустяний

Додайте до них трохи лимонного соку і столову ложку оливкової олії і перемішайте.

Помістіть приблизно 2 літри води в миску і дайте закипіти. Коли вода почне закипати, додайте інгредієнти і залиште приблизно на 20-30 хвилин.

Додайте сіль і перець за смаком.

переваги

Капуста - овоч, багатий клітковиною, антиоксидантами, вітамінами та мінералами. Серед вітамінів у капусті можна згадати вітамін С, А, К, В1, В6, В9, Е, а як мінерали - кальцій, залізо, фосфор, йод. Капуста ідеально підходить, коли ви хочете скинути зайві кілограми, завдяки антиоксидантам, які допомагають виводити токсини з організму та надлишок води. Вживання капусти сприяє зміцненню імунітету, бореться зі стресом, втомою та стимулює кровообіг.

Найкраще джерело вітаміну С - червоний перець. Червоний перець не має багато калорій, а також багатий вітаміном B6, який допомагає організму утримувати анемію.