Закусочні булочки Дюкан з яйцями та шинкою; Щоденник для Ані
Я давно не публікував багато рецептів, і навіть якщо я схуд на 20 кілограмів, це не означає, що я перестав їсти. Навпаки, зараз я готую по-різному для трьох людей і не можу не скуштувати. Я полюбив цю дієту, і, хоча я почав їсти трохи всього, що раніше їв, є багато рецептів Дюкана, від яких я не можу позбутися: смажена курка без олії, овочі на грилі (так жити без картоплі), запечена курка Еденія Кокелете (моя улюблена, поверх будь-якої піци, макаронних виробів або складного тіста), салат з баклажанів з цибулею (без майонезу), яловичина у фритюрниці, грибний крем-суп, часниковий соус з йогурт, спаржа (яку я зараз виявив) та багато іншого. Перевага цих рецептів Дюкана полягає в тому, що вони готуються надзвичайно швидко, надзвичайно смачні та зберігають простоту їжі, звикаючи до їх основного смаку.
Ці булочки Дюкан, придатні з першого дня дієти, чудово підходять для закуски або на сніданок і містять білок з яєць, молочних продуктів та м’яса. Вони виготовляються швидко і терміново закінчуються.
інгредієнти:
-шматочок шинки Йорк (або будь-якої нежирної шинки)
-2 столові ложки вершкового сиру
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
Яйця добре збити в мисці. Додайте вершковий сир і добре перемішайте. Шинку і зелену цибулю наріжте невеликими шматочками і покладіть їх до складу. Приправити сіллю і перцем.
Ложкою покладіть склад у вигляді силіконових булочок (щоб вони не липнули, бо ви не використовуєте жир) і поставте в духовку на 30-40 хвилин.
Існує багато інших рецептів булочок Дюкан, солодких або солоних, що містять висівки або крохмаль, але це підходить з фази нападу.