Карнавальні пончики - L; Eau Vive, Organic Shop та Інтернет-магазини

vive

Інгредієнти

- 250г борошна
- 8кл води
- 30г цукру
- 2 жовтки
- 2 столові ложки молока
- 1 пакет сухих дріжджів
- Смажена олія

Приготування - рецепт

1. З хлібопічкою: Зберіть дріжджі, молоко та воду, жовтки, а потім борошно та цукор у миску вашої хлібопічки. Запустіть просту програму замішування відповідно до інструкцій, наданих виробником.
1. Без хлібопічки: З’єднайте дріжджі та молоко, дайте постояти 10 хв. Потім вимішуйте всі інгредієнти, поки не вийде однорідне і однорідне тісто. Дайте постояти 30 хвилин подалі від протягів у помірному місці.
2.Розділіть тісто на 12 шматочків тіста. Сформуйте кульки і проткніть їх посередині. Трохи розширте отвір, щоб сформувати кільця.

3. Нагріти олію для смаження до 180 ° C. Акуратно викладіть пампушки. Продовжуйте в невеликих кількостях і перевертайте їх для регулювання варіння.

4. Коли вони стануть золотисто-коричневими, злийте карнавальні пампушки на аркуші паперових рушників. Дайте постояти кілька хвилин і посипте цукровою пудрою.