Карткова гра DER LETZTE SCHREI - Панорама - Суспільство - Tagesspiegel Mobil
Автомобільний квартет? О, всі знають. Кебабний квартет з Берліна набагато веселіший.

Що азартно грали в дитячому садку! Жорсткі поєдинки та битви слів і завжди сподіваємося на найкращу карту. «Autoquartett» пройшов так - один із них кричав: «Opel Kadett C, побудований в 1978 році, потужністю 150 к.с.!» Потім інший витягнув свою картку і відповів із посмішкою: «Ну, Mercedes-Benz, модель 280 SE. З 177 к.с.! »Карти Кадетта не стало.
Вечорами ви рідко сидите на дитячих майданчиках, але частіше в кебабних магазинах. І ось пару студентів з Ганновера придумали приєднатися до квартету - саме так! - виробляти «кіоски з берлінським шашликом» (вони, мовляв, не мали бути тверезими зі своєю ідеєю).
Так швидко подивився на картки: «Бістро Süd, Кройцберг, Дьонер: 2,30 євро». Нульовий шанс проти “Balli Imbiss” у Нойкёльні! Це дешевше на два євро. Продовжується, наступний розділ: "Баллі Імбісс, кількість братів: 7". Непогано, але в меню "Імбіс Рахмі" на Остбанхофі написано: "Кількість братів: 11" (і маленька підказка: "У Рахмі також є десять сестер!"). Гра складається з 32 карт, інші категорії називаються "Лічильники", "Час роботи" або "Рік заснування".
Легенда свідчить, що перший шашлик був проданий у березні 1971 р. У “Хасірі” на Кройцбергській Адальбертштрассе (справжній козир!). "Döner" походить від "döndurmek", що німецькою мовою означає щось на зразок "повертати". І оскільки коса не тільки обертається, але і м’ясо також смажиться, саме звідси береться «шашлик». Це означає німецькою мовою: "смажене".
Ви багато чому дізнаєтесь за допомогою цієї карткової гри. Наприклад, що у вітрині на “Каплан” у Весіллі є 37 чаш для прилавків, більше, ніж у будь-якому іншому кіоску Берліна. Але не все так чітко регламентовано: деякі кухарі на винос дають кількість братів "приблизно" 3 “. Навіть з відстанями до Стамбула, в середньому трохи менше 2200 кілометрів, тактику важко визначити, зазвичай різниця становить лише кілька сотень метрів.
Шашлик особливо популярний у Берліні. Кажуть, що в місті є 1300 магазинів шашлику, більше, ніж у Стамбулі. Кажуть, що в Німеччині щодня їдять майже 1,2 мільйона шашликів (хоча, як кажуть, калорій втричі більше, ніж гамбургер). Виробники гри, агентство Pool 72 Intermedia Design, захоплені та заявляють: «Берлін без шашлику був би як Мюнхен без пшеничного пива». Однак вони вважають за краще жити в Ганновері. Тож приємно, що ви залишили свою карткову гру в Берліні. AG
«Берлінер Дьонербуден Квартет» продається агентством «Die Gestalten» за 9,90 євро. Якщо ви дасте номер ISBN 3-89955-049-8, ви можете отримати його в книгарнях - або, наприклад, безпосередньо в “аркуші книг” на станції швидкісної залізниці Савіньїплатц.