Картопля без крохмалю та вуглеводів LOGI-METHOD - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT та
Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація
Вінні79
можливо, хтось тут знає про це, або це більше щось для дієтолога. Хтось хотів дати мені зрозуміти, що картопля, яка була очищена і зберігалася у воді принаймні 12 годин, втрачає вуглеводи та крохмаль. Вам потрібно лише використовувати нову воду для приготування їжі, і в картоплі не було б крохмалю та вуглеводів. Я не можу повірити цьому. Або це правда ?! В основному я можу обійтися без картоплі. Мені потрібно лише 17 "картоплі для шпинату. Але так я їх переживаю.
привітання,
Вінні79
Делія
Перш ніж я залишаю картоплю у воді, поки "все" не закінчиться - тоді "хороші" поживні речовини, такі як мінерали (калій!) І вітаміни, безсумнівно, впадуть на другому шляху - я волів би з'їсти 1 - 2 просто так.
Біссель хотів би мати більше спокою у логічному спілкуванні
Мод. Метод LOGI + загальне з питань харчування та здоров'я
Як вже писала Делія, виходить не лише крохмаль - те, що картопля робить "харчовим цінним (;))", потім викидається разом із водою.
Я не думаю, що кілька картоплин час від часу завдають шкоди, якщо у вас немає проблем з діабетом.
з найкращими побажаннями
Рут
Герхард_68
Крохмаль знаходиться всередині клітин і не може бути легко вимитий водою. Тривале зберігання у воді означає, що втрачається більшість мінералів і вітамінів, але навряд чи є якась значна сила .
привіт з Австрії
Герхард
турботин
@ Герхард,
Я мушу вам суперечити. Коли ви замочите, на дні горщика швидко утворюється густе біле покриття: крохмаль. Мама часто говорила мені, що бабуся використовувала цю силу в лихі часи, щоб застигнути прання.
Анжела Тухельт
Цю публікацію вже відредаговано 1 раз, остання - Анжела Тухельт (4 грудня 2007, 15:11)