Картопля фрі - кулінарні поезії
Будь гарніром зі шніцелем, у відкритому басейні або закускою на перерву, картопля фрі завжди працює, чи не так? І тому сьогодні під рукою є лише невелика закуска ...
Хтось не любить картоплю фрі? Принаймні я нікого не знаю. Смачні палички для їжі користуються популярністю серед молодих та старих людей, і, звичайно, вони найкращі на смак, коли вони свіжо виготовлені. Коли вони ззовні хрусткі, а всередині пухнасті та м’які, їх не зупинити! Але чесно кажучи, такою порцією можна протистояти картоплі фрі?
Єдиний улов? Ніякого улову! Ви, мабуть, думаєте про всі ці неприємні калорії та про той смажачий жир - який також видає не дуже смачний запах по всьому будинку, так? З цією картоплею фрі нічого з цього не проблема! Я запекла їх у духовці і дала їм кілька ароматних спецій, як моя лимонна сіль. Мені дуже подобається цей здоровий варіант, оскільки він виготовляється із значно меншою кількістю олії та має смак принаймні настільки ж смачний, як типова закуска. До того ж, ніколи не зашкодить заощадити кілька непотрібних калорій, зрештою, ви не знаєте, чи буде це літо цього літа!: о) До речі, ми завжди любимо насолоджуватися смаженою картоплею в духовці за допомогою швидко приготованого йогуртового окунання - що я вже показував вам за допомогою моєї грецької запеченої картоплі або просто з кварком. Такий простий, такий смачний, і ви можете (як до речі згадували) навіть одночасно і без проблем забезпечити більший вантаж! Про всяк випадок, коли під час сьогоднішнього футбольного матчу у вашій вітальні повинна бути купа ревучих людей! 😉
Картопля фрі
інгредієнти
500 г воскової картоплі
1 ст. Л. Ріпакової олії
1 чайна ложка м’якого порошку паприки
1 щіпка сухого розмарину (за смаком)
Сіль (для мене лимонна сіль)
перець
Йогуртове занурення (за смаком)