Картопля на пару, калорії Sous Vide та основна харчова інформація
> Харчова інформація
Яблуко це їстівний плід з солодким і терпким смаком і з більш-менш терпкими властивостями залежно від сорту. З ботанічної точки зору це хибний плід. Його виробляють яблуні, дерева роду Малюс. У Франції це найбільш споживаний культивований фрукт [1] і третій у світі.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття у Вікіпедії Apple французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Картопля на пару, вакуумована
| Енергетична цінність (кКал) | 73,6 |
| Білки (г) | 1.7 |
| Вуглеводи (г) | 15.4 |
| З яких цукри (г) | 0,4 |
| Жир (г) | 0,2 |
| Волокна (г) | 1,62 |
| Зола (г) | 0,24 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали